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老坛酸菜牛肉面的家常做法
用料：酸菜1碗，牛肉500克，面饼2个，香菜适量，蒜瓣3个，八角2个，桂皮2段，豆瓣酱1大勺， 盐少许，生抽1勺， 冰糖1块，醋几滴，葱结2个，白萝卜1根。牛腩...
2024-07-04 -
老坛酸菜牛肉面怎么煮好吃
将牛肉和生姜片、葱段、米酒放冷水锅内煮开断生。煮开的牛肉在冷水内清洗，将白沫子和鲜血洗去。将各种各样八角，茴香，荼叶，生抽酱油，酱油，糖和清洗的牛肉，加冷水开火...
2024-07-04 -
老坛酸菜牛肉面热量
一桶酸菜牛肉面的热量：酸菜牛肉面 (热量:408卡/100g)，100g所含热量需要慢跑60.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物47.20克;脂肪2...
2024-07-04 -
老坛酸菜牛肉面
原料：挂面、熟牛肉、牛肉高汤、老坛酸菜、西红柿、胡萝卜、食盐、白醋、生抽、白糖。胡萝卜切丝，胡萝卜放适量盐腌制两小时左右，倒掉腌出的水分，放入白糖和白醋，1:3...
2024-07-04 -
老坛酸菜面的做法
用料：肉丝44g，老坛酸菜75g，泡姜丝5g，泡椒粒14g，猪油1大块，色拉油（猪油）适量，豆瓣酱一小勺，白砂糖2g。 老坛酸菜切成片或者丝。 泡姜切丝，泡椒剁...
2024-07-04 -
老坛酸菜牛肉酸汤怎么做
用料：熟牛肉50克、老坛酸菜半袋（30克）、牛肉高汤一大勺、大葱半根、姜适量、胡椒粉适量、鸡精适量。先备好牛肉粒和葱姜，老坛酸菜。油热后先爆香葱姜再放进老坛酸菜...
2024-07-04 -
老坛酸菜牛肉面怎么做好吃
准备食材：牛肉80克、面条100克、青菜1颗、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。将青菜洗净对半切开。蒜切片。泡椒切碎。酸菜切碎。煮熟的牛肉切块。热锅下油，倒入...
2024-07-04 -
老坛酸菜面要怎么做才好吃
主料：泡面1袋、土豆1个、油适量、盐适量、蔬菜干适量、老坛酸菜适量。锅中加油加入调料，包括香葱，大蒜，姜超出香味。下入土豆一个。大火煮开，煮5min至酸菜的味道...
2024-07-04 -
老坛酸菜牛肉面做法
牛肉在冷水中浸泡1小时去血水，切成块备用。将切好的牛肉炒变色，盛出备用。不用洗锅，加少许油，将郫县豆瓣酱放入小火翻炒。加入肉桂、八角、香叶继续小火炒。将牛肉放入...
2024-07-04 -
老坛酸菜面家常做法
准备所需要的原料。锅中加油加入调料，包括香葱，大蒜，姜超出香味。下入土豆一个。大火煮开，煮5min至酸菜的味道融入汤汁。加入面饼，不要里面调料，我还加了一个鸡蛋...
2024-07-04 -
老坛酸菜牛肉干拌面使用方法
主料：面条（生）100克、卤牛肉50克、酸菜100克、干黄酱1勺。 调料：泡椒水1勺、小辣椒1个、红椒小半个、清水5勺、姜1片、葱白1小段、白糖半小勺、食用油2...
2024-07-04 -
孕妇可以吃老坛酸菜牛肉面吗
孕妇可以吃老坛酸菜牛肉面，但不建议经常吃，因为老坛酸菜牛肉面里面会有很多的调料，这些调料对于孕妇的体质健康并不利。方便面本身就属于一种油炸类的食物，是不健康的，...
2024-07-04 -
酸菜牛肉面
将牛肉洗净在冰水里泡过，切成小块，用白酒、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、花椒粉腌制3个小时以上。将酸菜洗净，切成大块，备用。热锅倒油，六七成热时，下红椒粒和蒜片，炒出...
2024-07-04 -
酸菜牛肉面的做法
牛肉洗净后切小块，冷水浸泡3到5分钟。锅中加水，牛肉块冷水入锅，放入2个姜片和葱段大火烧开，焯水后捞出。准备好炖肉调料，葱段、姜片、蒜瓣各3个，黄酒1汤匙，山楂...
2024-07-04 -
家常酸菜面的详细做法
首先准备买来的酸菜一包，反复淘洗干净去除本身的咸味；择洗干净的韭菜少许，蘑菇少许，将蘑菇撕小块备用；青辣椒半个就够了；将小葱切碎，辣椒切丝；酸菜和韭菜切碎，几个...
2024-07-04 -
酸菜面的家常做法
首先准备买来的酸菜一包，反复淘洗干净去除本身的咸味。择洗干净的韭菜少许，蘑菇少许，将蘑菇撕小块备用。青辣椒半个就够了。将小葱切碎，辣椒切丝。酸菜和韭菜切碎。几个...
2024-07-04 -
老坛酸菜做法
准备一盒嫩豆腐，两包老坛酸菜。豆腐切块，浸泡在热水中去豆腥。热锅热油，爆炒散老坛酸菜。加入一碗多清水，和豆腐平齐的水量，大火煮开。豆腐沥干水分，放入锅里，大火煮...
2024-07-04 -
老坛酸菜的做法
首先在冷水里放入一些花椒，适量的盐，然后把水烧开。水量在坛子容量的10%-20%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止。花椒放大约20到30粒左右...
2024-07-04 -
老坛酸菜鱼的做法
首先将草鱼切成一小段，剔骨，切出鱼片。接着，把鱼片用清水洗净后，沥干水放置盆中。往盆中加入适量的食盐，鸡精等调味，腌制片刻。往锅中倒入香油，放入姜片，再放入鱼头...
2024-07-04 -
四川老坛酸菜的做法
先将芥菜洗净，然后晾晒干备用。锅底给清水，然后烧开放凉，加入食盐、花椒、高粱酒、白冰糖、小米椒、生姜进行搅拌均匀备用。把准备好的坛洗净，然后晒干坛中的水分，放入...
2024-07-04