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火锅底料怎么最简单
清汤火锅底料做法。（1）放入葱，姜，蒜，八角，香叶，花椒，干虾，大枣，干辣椒。（2）大火煮开后，小火慢煮半小时后适当加盐，煮出来香气浓郁。熬制鸡汤作为火锅底料。...
2024-09-15 -
最简单的米粉蒸排骨做法
食材：猪排骨 450克、五香米粉 50克、大蒜籽 二粒、生粉蚝油鸡精 各少量、香葱 一小根、料酒 几滴。先把排骨剁成小块，再放在清水里泡十分钟，再清洗干净，再控...
2024-09-15 -
怎样做米粉既简单又好吃
准备工作：花蛤煮熟，剥壳备用；锅中烧水，水开后下入米粉煮7分钟，关火，让米粉在热水中闷5分钟。随后冷水冲洗并沥干。锅中热油，下入小葱段。小火将葱段煎至焦黄色。倒...
2024-09-15 -
长沙米粉的做法
主料：米粉100克、波波肠1支、鸡蛋1枚。辅料：油2茶匙、盐0.5茶匙、大骨浓汤宝1支、小葱10克、青菜2棵、油炸花生米适量。做法：（1）米粉提前浸泡发透，其余...
2024-09-15 -
米粉怎么做最简单
准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。然后把汤料调好，准备一个干净的碗，加入猪油少许（没有...
2024-09-15 -
玉米粉能做面条么
玉米粉能做面条。材料：细玉米粉300克、细黄豆粉100克。将玉米粉和黄豆和匀，加入温水揉匀成面团；置案板上擀成薄大片；折叠切成约0.4厘米宽的面条；抖散，投入沸...
2024-09-15 -
糯米粉做最简单小吃
糯米粉可以做很多小甜点，比较简单的可以做糯米粉酿红枣，一口一个，软糯香甜。具体做法如下：准备适量红枣，洗净浸泡10分钟。泡好的红枣用刀划一道口子，小心的将枣核取...
2024-09-15 -
火锅汤底怎么做
先将炒锅置旺火上，下牛油烧8成热后，加洋葱香菜各一斤，去味后捞出、菜子油鸡油加入?7成热豆瓣、小米辣、扁干后加姜、葱、蒜、豆豉、花椒，煸出香味并呈红色后，小火下...
2024-09-15 -
火锅番茄汤底做法
在江南，冬至是大节气，菜得丰盛，一家人团聚，吃个火锅，热闹，还热乎乎的，一边涮锅，一边聊着家常，其乐融融！ By 牙医的烦恼用料番茄 1个金针菇 100g生姜...
2024-09-15 -
米粉肉最正宗的做法
准备材料：带皮五花肉，大葱，生姜，料酒，花椒，盐，白糖，植物油，芝麻油，老抽，鸡精，甜面酱，糯米。先把米洗淘干净，捞出来控干水份。找一口铁锅刷干净，擦干水，开中...
2024-09-15 -
米粉炸肉的做法
大块猪肉先清洗一下。把肥肉和瘦肉分开切成小块。肥肉先下锅炸，把油炸出来可以拿来做菜。在瘦肉上面加米粉和饺子粉。加上生抽搅拌均匀。再另外装一些米粉出来。把粘了酱油...
2024-09-15 -
米粉的做法很简单啦
准备材料：米粉、猪瘦肉、卤水、食盐、食油、酸笋、指天椒、葱花、西红柿、生抽、生粉。瘦肉切片，放点食盐、生抽、生粉腌制备用。将西红柿、酸笋、指天椒、葱花切好备用。...
2024-09-15 -
好吃简单的米粉
准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。然后把汤料调好，准备一个干净的碗，加入猪油少许(没有...
2024-09-15 -
酸辣米粉的做法
碗中倒入味极鲜酱油。倒入香醋。加入适量辣椒油。加入少量熟白芝麻。加入少量盐，搅匀备用。米粉开水下锅，煮至无硬芯立即捞出。泡入凉白开中过一下凉水。煮米粉的热汤盛入...
2024-09-15 -
怎么煮米糊
主料：葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克。辅料：水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。步骤：（1）葱...
2024-09-15 -
粘米粉简单小吃
清水放入微波炉高火20秒，加入20g白糖，搅拌至溶化。加入5g酵母，搅匀后静置5分钟。准备好粘米粉和牛奶。酵母水倒入粘米粉中。再将150g牛奶倒入，然后搅拌均匀...
2024-09-15 -
炒米粉的简单做法
食材：细米粉1/2斤、卷心菜少许、胡萝卜少许、香菇数朵、虾米1两、猪肉1两、水4杯、酱油2大匙、胡椒粉1小匙、香油少许、蒜末1大匙。米粉先泡软，卷心菜、香菇、猪...
2024-09-15 -
米粉做法
葱切成葱花，蒜剁成蒜末，姜剁成姜末备用。起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。接着加入豆瓣酱炒香。再往锅里加入一碗清水。倒入米粉，加入生抽，老抽调味。...
2024-09-15 -
简单的小吃做法糯米粉
准备食材。糯米粉300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。将南瓜去皮去瓤后切成块。把南瓜放入蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿为止。将蒸好的南瓜用小勺辗成泥，然...
2024-09-15 -
炒米粉怎么做
大火煮开水下米粉，煮软后捞出晾干水分。准备食材，碗里打鸡蛋放盐。倒油至七分热转小火，倒蛋液摊散至凝固鸡蛋切成小块。鸡蛋出锅，倒油，洋葱丝小火慢煸至出香味，倒米粉...
2024-09-15