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怎么焖羊肉最好吃
需要：羊肉1000g、料酒15g、八角一个、桂皮一块、豆瓣酱一勺、酱油15g、花椒1g、葱姜蒜适量、油20g。将羊肉洗干净切成小方块，葱姜蒜等调味料洗净切好备用...
2024-07-03 -
焖羊肉最好吃的方法
主料：羊后腿肉200克、湿淀粉10克、葱白50克、酱油2.5克、姜10克、味精2.5克、蒜片10克、花生油50克、小茴香20粒、芝麻油25克、花椒水20克。 将...
2024-07-03 -
羊肉怎么做最好吃
食材：羊肉600g、白萝卜1根、葱2棵、姜适量、食用油适量、红烧酱油适量、料酒适量、辣味黄豆酱适量。羊肉清洗干净，沥去水分，切成小块备用；白萝卜去皮切成滚刀块备...
2024-07-03 -
羊肉汤怎么做最好吃
首先准备适量的羊肉在清水当中浸泡一段时间，在浸泡的过程当中换两次水，然后再在清水当中冲洗干净，捞出控干水分。锅中放入适量的清水，将羊肉放进锅中，这样大火煮开之后...
2024-07-03 -
羊肉怎么吃最好吃最健康
羊肉炖时，营养成分部分溶入汤里；焖、蒸时，营养成分基本还在肉里，适合嗜肉族。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤，捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中...
2024-07-03 -
孜然炒羊肉怎么做最好吃
准备好羊后腿肉300克，香菜叶30克，料酒30克，盐10克，味精5克，辣椒面10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，适量油300克。将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维...
2024-07-03 -
油焖辣椒怎么做最好吃
材料：辣椒(青、尖)300克，酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克。尖椒洗净去蒂，切段；锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡...
2024-07-03 -
豆角焖面的正宗做法
主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒...
2024-07-03 -
羊肉片砂锅怎么做最好吃
食材：羊肉片260克、豆泡100克、茼蒿150克、生菜100克、盐少许。将茼蒿、剩菜洗净控水。准备金针菇、豆泡。准备葱姜，浓汤宝。砂锅加水，放入葱姜，浓汤宝少许...
2024-07-03 -
豆角焖面最好吃的做法
主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。 辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花...
2024-07-03 -
家常怎样炖羊肉放什么调料最好吃
炖羊肉所需食材：1500克羊腿肉、1个萝卜、青蒜、香菜、葱、姜、香叶、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。 把羊腿肉洗净，放入开水中绰；把萝卜洗净，去皮，切成6块，把葱洗净...
2024-07-03 -
羊肉的哪些部位最好吃
如果是平常涮火锅吃的话，最好要用上脑肉，口感鲜美。其实这个地方类似于猪的梅花肉，肉质细嫩，脂肪交叉均匀，还可以煎着吃，味道也很棒。如果是做红烧的话，最好是选择羊...
2024-07-03 -
羊肉串怎么腌制最好吃
原料：淀粉、五香面、盐、料酒、香油、孜然面、鸡精、酱油、鸡蛋。先把羊肉清洗干净后，切成小块，大约是3厘米长2厘米宽为宜。不要切的太大，做羊肉串会不好熟的。把羊肉...
2024-07-03 -
怎样焖猪肉做法最好吃
先要把瘦肉洗净，晾干水分，切成长约一寸半，厚约三分肉片，放酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌一个小时，让它入味儿。在炒锅放油烧热，倒入肉块翻炒，到白色时加入酱油、料...
2024-07-03 -
红烧羊肉怎么做最好吃
主料：羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，调料：酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙。将羊肉洗净，...
2024-07-03 -
孜然羊肉怎么做最好吃
材料：羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克。羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，...
2024-07-03 -
羊肉后腿怎么做最好吃
选料：选好的羊后腿肉修割整齐。 腌制：整理好的羊后腿肉放在案上，精盐炒干撒在羊腿上，再用竹针在腿肉扎孔，进行揉搓，使盐浸入肉内，揉搓好的羊腿肉放入缸内，撒上花椒...
2024-07-03 -
冬季吃羊肉如何搭配最好
冬季吃羊肉适合搭配白萝卜，和羊肉一样，白萝卜也是非常适合冬季食用的营养食材之一，白萝卜性质甘凉，刚好可以中和羊肉的热性，并且白萝卜中还含有丰富的维生素、纤维素、...
2024-07-03 -
羊肉汤怎么炖才好吃
食材：羊肉500克、料酒适量、生姜适量、葱适量、桂皮适量、山楂适量。 将羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出。去除...
2024-07-03 -
怎么做羊肉茴香饺子最好吃
茴香1kg、鲜贝露10m、羊肉馅500g、盐适量、姜20g、花椒粉5g。方法/步骤：茴香菜去根，洗净，控水，羊肉袋装饺子馅，肥瘦对半，肉馅打散，加盐，约20克，...
2024-07-03