面粉100克、韭菜50克、植物油15克、糖50克;韭菜洗净切段;面粉少许;加糖和清水拌匀,放进韭菜,再次拌匀,用勺子勺上1勺放进热油锅里,小火油煎,一个一个的煎...
准备食材:韭菜200克;面粉60克;鸡蛋1个;黄酒5毫升;生抽2毫升;葱1小段;盐3克;胡萝卜1/2根;猪肉糜50克;植物油5毫升。韭菜洗净切碎,胡萝卜洗净切丁...
准备韭菜200克、面粉60克、鸡蛋1个、黄酒5毫升、生抽2毫升、葱1小段、盐3克、胡萝卜1/2根、猪肉糜50克、植物油5毫升。韭菜洗净切碎,胡萝卜洗净切丁备用。...
食材:韭菜300克,白面1杯,蒜泥 半勺,姜泥1勺,食盐少许,鸡蛋2个,植物油适量,绿色小辣椒3个,红色小辣椒2个,酱油2勺,食醋1勺,绿色小辣椒1个,蒜泥和洋...
将面粉中加入盐,白胡椒粉,切好的小葱,然后加入凉水搅拌均匀,水质感,粘稠度可以留意一下外边卖煎饼的那种程度。将麻酱中加入少许水,搅拌均匀待用,甜面酱中加入少许水...
主料:韭菜150g、鸡蛋2个、面粉200g;辅料:油适量、盐适量。做法:韭菜择洗干净,切碎1厘米长度;把鸡蛋、面粉、韭菜放在盆里;加入适量水,调成稀稠适度的面汁...
饺子皮约150克,韭菜约100克,鸡蛋3个。 将韭菜洗净切成末装入碗中备用,再将鸡蛋加入食盐搅散,锅中烧油,油热放入鸡蛋液,焯熟炒散后盛出切碎。 接着将鸡蛋碎和...
材料。花甲2斤,大蒜8瓣,盐小半勺,糖小半勺,食用油3勺,生抽2勺,干辣椒2颗,花椒8颗,老抽1小勺。 水煮开,放入花甲不停翻动烫煮到都打开了壳子。沥干烫水,用...
食材:中筋面粉200g、水适量、韭菜200g、鸡蛋2个、蚝油1勺、盐3g、鸡精1g。做法:(1)面粉、水揉面至光滑面团,盖上湿布静置20分钟左右(此时可以准备内...
韭菜炒鸡蛋。把韭菜洗净切段,放入打好的鸡蛋碗里搅拌均匀,放入少量咸盐,在油锅里炒鸡蛋。炒出来的鸡蛋颜色好看,味道也鲜美。猪肉韭菜馅饺子。把平时的白菜改成韭菜馅就...
食材:虾仁20只,韭菜200g,姜适量,盐少许,酱油适量,辣椒油少许。虾仁去除虾线,韭菜洗净,控干水,备用。虾仁用盐、酱油、辣椒油拌均匀,腌制15分钟。锅内倒入...
选取韭菜一小把洗净切适中小段。切段的韭菜收入盆中,放进面粉,向盆内打入一个鸡蛋,加适量食盐,水和成面团。和成的面团遵循先硬后软的过程,最后达到柔软不粘手的状态最...
主料:面粉500克、鸡蛋2个、葱花适量、盐1茶勺、植物油适量。首先把鸡蛋打入面粉中,把葱花和盐也放进去。少量多次加水 直到面糊成流动状 一定不要有疙瘩哦。平底锅...
材料:高荕面粉一斤、盐、香葱、食用油各适量。取适量中精或高精面粉,温水糅合,直至在面盆内揉制为“三光”面团;面团表面抹上食用油,放置一旁“醒”20分钟;在此期间...
将葱花,食盐,鸡精,鸡蛋,面粉混匀调入适量水混合成糊状,调节面糊的时候慢慢加水,调节出来的面糊不可以太稠,也不可以太稀。将面糊放置一会,平底锅烧热,锅底刷适量食...
200克面粉中加入50克小米面,50克玉米面,加水搅匀成糊。胡萝卜条,土豆条,包菜条,韭菜丁,粉条丁放入容器。放入油,生抽,盐。辣椒,孜然搅拌均匀入味,在饼铛加...
用料:面粉300g、开水适量、韭菜1把、虾皮15g、鸡蛋2个、盐依个人口味、十三香3克、麻油5g。做法:(1)在面粉中加少量盐搅拌均匀。(加盐可提高面粉筋性)。...
生虾肉250克(去肠),肥猪膘肉50克(切成小粒),生油3汤匙;调味料:生粉1茶匙.蛋白1只,盐、胡椒粉各少许,麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时,再用...
食材:普通面粉100克、辣白菜50克、盐5克、鸡蛋1个、清水少许。 面粉中加入辣白菜、鸡蛋、盐。 清水逐步加入,和成稍微浓稠些的面糊。 电饼铛抹适量油,热后倒入...
小麦面粉2碗;清水1碗、油适量。将面粉过筛,分三次放到盛水的盆里,一边放面粉一边用手动打蛋器搅匀。面糊搅匀后放一点油再搅匀,放油的目的是一会烙的时候不粘,活好面...