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茶叶的选购
选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软、潮湿，一般不易捏碎。 挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的...
2024-07-02 -
茶叶选购的基本技巧
选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软、潮湿，一般不易捏碎。挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的质...
2024-07-02 -
如何选购茶叶
看茶干外形，检验茶干干燥程度茶干的第一要素即为干燥程度,品质优良的。茶叶含水量必须低于5%——拇指与食指轻捏即碎,或将少许茶干置于掌心轻握略感刺手的茶叶,表示干...
2024-07-02 -
茶叶茶叶的功效与作用
茶叶既是一个饮品，也有入药的成分，茶叶是苦、甘，而凉，入心经、脾经、肺经、肾经和肝经。茶叶除烦渴、化痰、消食、利尿，并且解毒，对头疼、头晕、睡不醒、心烦、口渴、...
2024-07-02 -
哪个季节的茶叶不打药
春茶发芽的时候，很多虫子还没有活跃起来，一般无需打农药。好茶叶除茶叶本身外无杂质，无梗，且茶叶完整。劣质茶叶常添加有梗、碎末或其他非茶类的夹杂物。好茶叶以紧细、...
2024-07-02 -
茶叶的保存
铁罐的储藏法选用市场上供应的马口铁双盖色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法采用方便，但不宜...
2024-07-02 -
茶叶的拼音
茶叶拼音：chá yè。茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，...
2024-07-02 -
茶叶的知识
绿茶绿茶是指不发酵的茶或发酵度为零的茶，绿茶有西湖龙井茶、洞庭碧螺春等。黄茶黄茶是指徽发酵的茶。黄茶有蒙顶黄芽、君山银针。白茶白茶是指轻度发酵的茶。白茶有白牡丹...
2024-07-02 -
茶叶的由来简介
茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌茶”习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶，大蒜，辣椒和...
2024-07-02 -
茶叶的作用
软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。 消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其...
2024-07-02 -
有关茶叶的唯美句子
人间有仙品，茶为草木珍，美誉入杯樽，茶之荣也；浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井...
2024-07-02 -
茶叶护肤的原理
茶叶中含有茶多酚。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，...
2024-07-02 -
养生茶叶的作用
软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。还可以预防口腔溃疡。抗菌、抗病毒：...
2024-07-02 -
茶叶的起源
上古时期的神农氏，因发现火种造福人类，被称为炎帝，神农尝百草的故事大家都非常熟知了。神农是个知识渊博的学者，更是一位经验丰富的植物学家。并且有着很高地卫生觉悟，...
2024-07-02 -
茶叶的种类
茶叶的品种，十分繁多，但总体来说主要分为六大类，分别是绿茶、青茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶等。绿茶是茶品种当中数量最多的，绿茶用水泡开以后呈鲜艳的绿色，色泽绿润，...
2024-07-02 -
茶叶鸡蛋技巧
食材：鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚、花椒2克，绍酒5克，酱油100克。将鸡蛋放入沙锅中煮至八成熟时捞出，用小面杖将鸡蛋敲破，将花椒、八角洗净，连同茶叶用洁净纱...
2024-07-02 -
茶叶炒制技巧
将新鲜茶叶清理一遍，将躲藏在里面的虫子、碎屑清理干净。铁锅洗净，倒入茶叶，开小火，用手翻炒茶叶（注意烫伤）。10-15分钟左右就可以一边翻炒一边揉搓茶叶。一个小...
2024-07-02 -
茶叶的功能
茶叶味苦、甘，微寒，入心、肺、脾经。茶叶有清热降火、祛风解暑的作用。治疗外感风寒引起的头痛、鼻塞，可以用茶叶跟生姜、白芷配伍。风热上扰引起的头目昏痛，可用茶叶跟...
2024-07-02 -
掐茶叶技巧
提手采为手采中最普遍的方式。现大部茶区的红绿茶，适中标准采，都采用此法。掌心向下或向上，用拇指、食指配合中指，夹住新梢要采的节间部位向上着力投入茶篮中。此法又可...
2024-07-02 -
茶叶算什么作物
茶叶是饮料作物。我国南方山地、丘陵分布广泛，该地形适宜茶叶的生长；我国茶叶种类很多，分为六大茶类：绿茶，青茶，红茶，黄茶，白茶等，它们都是世界性饮料作物。茶叶，...
2024-07-02