食指粗铁棍山药约300余克。切成约5厘米长的段。热锅倒入稍多的油,中小火煎至金黄熟软,盛出备用。调制酱汁:一勺料酒一勺生抽两勺糖两勺耗油6勺水和匀。锅内留少许底...
蒸铁棍山药,铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可,吃的时候可粘果酱或白糖,蜂蜜都可以,自己喜欢吃什么就蘸什么吃,喜欢...
主料:铁棍山药500克辅料:小葱1根,八角2瓣,油30克,糖2小勺10克,生抽10克,老抽2克,料酒10克铁棍山药去皮洗净,切滚刀块;葱花切粒备用热锅里加稍多的...
1材料:铁棍山药粉条100g,鸡蛋一只,黄芽菜150g,后腿肉50g,葱段适量。做法:猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。 清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3...
准备食材:铁棍山药1根,大蒜1粒,干辣椒2个,葱一棵,生抽酱油,白糖,花生油适量即可。戴上一次性手套,用刮刀工具去铁棍山药的皮,用清水冲洗干净切成段。葱洗干净后...
主料:铁棍山药200克、胡萝卜80克 、黑木耳6克。辅料:油20毫升、小葱少许、盐3克、鸡粉少许。黑木耳用清水泡发。山药去皮后切成薄片后泡入清水里,黑木耳泡发后...
首先看外观,铁棍山药的外观粗细比较均匀,没有特别粗的,也没有特别窄的,铁棍山药粗细均匀,通常直径1-2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若...
整地施肥,适时栽种:山药吸收根入土较浅而块茎入土较深,因此,一定选择土层深厚、疏松,且3年内未连作的砂壤土或壤土,在头年冬季深翻35厘米以上,开春后作高畦或沟垄...
先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮。或是可以把山药洗净,放在蒸屉中蒸四、五分钟,凉后再去皮。这样的方法既可以去皮也可以除去山药粘液。 新...
真正的铁棍山药身形比较细长,并且铁棍山药的表面颜色比较深,上面会长有很多须。并且把铁棍山药掰断后,可以看到铁棍山药白色的果肉,果肉拉开会有很长的丝。煮铁棍山药时...
将需要去皮的铁棍山药放置在锅里,用热水煮几分钟,时间不要太长,避免山药煮烂。山药煮好后,将其捞出,放置几分钟,等待其冷却。之后拿出去皮器,将铁棍山药的皮削下来。...
常温通风保存法:以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来...
我们需要准备好打火机、洗碗手套、钢丝球这三样事物。我们将打火机打开,然后将山药周围的毛须进行烘烤,将它尽数去除掉。这时手套就要戴在手上了,用准备好的钢丝球不断的...
一看:铁棍山药粗细均匀,通常直径1—2厘米(如成年人拇指般),表皮颜色微深,根茎有铁红色斑痕;若直径太粗或表皮太光滑,就说明不是正宗的。 二掂:铁棍山药的单支重...
铁棍山药应炖汤喝好,山药中含有丰富的蛋白质和氨基酸。当人体进行食用过后,能够有效的增强身体素质,提高免疫力,还能够帮助女性美容养颜,其中含有的丰富的维生素c和粘...
阴凉通风保存,用餐巾纸包裹铁棍山药,将其放置于阴凉通风干燥的地方保存。 米酒保存,准备一碗米酒,把铁棍山药掰断,将山药的断口处浸泡在盛有米酒的碗中。 用吹风机吹...
常温通风保存。新鲜的铁棍山药密度高,结实,所以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样...
常温通风保存法以放在常温通风处保存,一般可以存放3-6个月不成问题,通常放在阳台阴暗的地方即可。但注意不要用塑料袋盛装铁棍山药,那样透气性不好;也不要用报纸来包...
铁棍山药作为一种非常有营养的食物日常是常吃的,但是有个别人接触了铁棍山药会过敏,铁棍山药引起的过敏有两种可能,一种是在烹饪的过程中皮肤接触了山药所分泌的粘液而引...
山药粉最好是早饭前晚饭后冲服,每日口服15-30克,分1-2次口服。山药性平,味甘,入脾经,胃经,肾经,肺经。山药的作用是补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。补脾养胃...