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棒冰自制窍门
购买冰棒模时最好选择可单独拆分的款式，这样吃时可取下一根，脱模时可以在自来水中冲淋一下，或者室温3分钟左右，即可轻松完整脱模。如果希望冰棒形成明显的两层，那么下...
2024-07-04 -
棒冰的做法超简单窍门
葡萄小冰棒的做法：选大颗粒并清洗干净，接着将准备好的水果叉从果柄处叉进去，最后放到冰箱冷冻过夜即可。黄瓜冰棒的做法：将黄瓜洗净切成块，然后将其和水、蜂蜜一起放入...
2024-07-04 -
棒冰奶昔如何做
首先将模具清洗干净，控干水分，插上雪糕棍。选根熟透的但是不烂的香煎去皮切块。将香蕉块，酸奶，牛奶，砂糖全部装入榨汁杯中，用榨汁机搅拌成毫无颗粒的细腻香蕉奶昔倒入...
2024-07-04 -
怎么做葡萄棒冰
首先把买回来的紫色的葡萄用剪刀一颗颗剪下来。摘去每一颗葡萄上的小柄，用原汁机榨出汁来。把榨好的汁倒入硅胶模具中，盖上盖子插入木棍，放入冰箱冷冻一个晚上，第二天拿...
2024-07-04 -
海洋柠檬棒冰制作方法
青柠檬1个，蓝玫瑰味RIO1瓶，雪碧1瓶。青柠檬切片，如果冰棍大的话，一个就用一片，冰棍小，一个就用半片。剩下的柠檬挤出柠檬汁，然后分别倒入冰棍模子里，因为需要...
2024-07-04 -
覆盆子棒冰如何做
覆盆子里加少量的水，在搅拌机里搅拌均匀成蓉，加入适量的细砂糖调味，加多少看自己喜欢多甜了。我在减肥，用的是代糖，两小袋我就觉得挺好的了。取150g的覆盆子蓉倒入...
2024-07-04 -
怎么做棒冰
酸奶冰棒。 将新鲜水果洗净，放入搅拌机中，再加入你喜欢的酸奶，如果你喜欢较甜一点的，你也可以放点蜂蜜、白糖之类的，然后，开动搅拌机，打成酸奶水果汁，最后，将其倒...
2024-07-04 -
红豆棒冰制作方法
将红豆洗干净，然后浸泡5小时左右，加入适量水开始煮。大火煮熟了后，会有部分红豆煮开了花，转小火，加入适量的白糖，边加糖边搅拌。在小碗里加玉米淀粉，然后放许水调开...
2024-07-04 -
自制奶茶窍门
红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。把冷却过的牛...
2024-07-04 -
冬瓜糖自制窍门
准备材料：冬瓜500克、白糖200克。糖渍：将冬瓜分16～17次放入容器，每放一层面上加一层白糖覆盖，用糖量共40千克，腌渍48小时。煮糖：分三次进行，煮糖过程...
2024-07-04 -
自制油辣椒窍门
食材的选料。用什么油很关键的，建议选择菜籽油，它可是制作辣椒油的首选，香味独特。辣椒的话选择灯笼椒、小米辣椒、子弹头干辣椒这三种。为什么不选择指天椒，二荆条之类...
2024-07-04 -
自制酸豆角窍门
首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角洗好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前...
2024-07-04 -
自制椰丝球窍门
黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。 分次加入蛋黄，并搅拌均匀。然后倒入牛奶，并搅拌均匀。 在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低...
2024-07-04 -
自制炒面茶窍门
用料：小麦面粉300g、杏脯4个、南瓜仔仁20g、葡萄干25g、红枣5颗、黑芝麻20g。准备好配料，杏脯和红枣切成丁备用。中小火热火，锅热后转小火，将面粉放入锅...
2024-07-04 -
自制猪油膏怎么做窍门
将肥猪肉洗净,切成厚簿适中的条。然后直接入锅小火煎。翻动锅子,然后会出点油了,全程用小火。用铲子翻动猪肉,以防糊锅,这时会有很多油出来了。即倒入容器中,随后加入...
2024-07-04 -
自制油条的做法窍门
原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。首先把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油...
2024-07-04 -
自制冰棍怎么脱模窍门
用水脱模。将模型从冰箱里取出，放入冷水之中，微微融化，待冰棍有融化的迹象时，取出。转移脱模。在冰棍冻好之后取出，敲打底部、周围，放入冷藏室三分钟，取出，脱模。抓...
2024-07-04 -
自制四喜丸子的窍门
材料：猪肥瘦肉500克，鸡蛋3个，植物油、香油、精盐、酱油、料酒、味精、姜、水淀粉、高汤(没有的话可以用代替)、大葱、南荠，花椒油、水发玉兰片等。将猪肥瘦肉切成...
2024-07-04 -
自制奶酪片窍门
奶锅中放入牛奶、白砂糖、芝士片。开小火轻轻搅拌至芝士片融化看不见。煮牛奶的时候，把吉利丁片加冷水泡软。牛奶混合物煮开稍稍放凉后加入泡软的吉利丁片。搅拌至吉利丁片...
2024-07-04 -
自制山楂糕窍门
山楂洗干净，切开挖胡：去除把和根部，这样处理山楂几乎没渣子。用小刀从中间抛开。 放水：水刚好能没过山楂。放糖：两斤山楂一斤糖、也稍微少放或多放一点，根据个人口味...
2024-07-04