银耳开水泡发,去蒂头后撕成小朵。蒜切末,芹菜去筋折成适口的段。芹菜放入滚水锅汆烫断生。捞出芹菜后放入银耳汆烫后捞出沥干水分。放入粉丝烫熟后沥干水分。将粉丝改刀,...
食材:银耳小半个、菠菜7个、粉丝一捆、干辣椒1个、葱5g、姜5g、蒜5g、盐3g、味达美5g、料酒3g。 水烧开后放入粉丝煮3分钟左右,可以尝一尝,可以用牙咬断...
食材:木耳100g、粉丝100g、蒜适量、酱油适量、盐适量、味极鲜适量、辣椒油适量、香油适量。食材:准备好做菜需要的木耳,粉丝,蒜,盐,辣椒油,酱油,味极鲜,香...
粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝;香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝。锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味;再将胡萝卜丝、香菇...
主料:粉丝适量、菠菜适量、胡萝卜一根。 辅料:香菜适量、香葱适量、蒜适量、醋1勺、糖1勺、生抽2勺、盐适量、鸡粉半勺、香油适量。 准备胡萝卜,菠菜,粉丝。 粉丝...
准备食材:黄瓜、红薯粉;同时准备一大碗凉开水。黃瓜洗净,切成10厘米长的段。再将每段切成均匀的薄片,再切成细丝。干红薯粉丝洗净,放入开水锅中煮熟。红薯粉丝煮熟后...
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。将黄瓜...
首先准备好材料:葱段 15克、豆腐 300克、盐 2克、色拉油 5毫升、香油 10克、生抽 10克。葱段50克、豆腐300克切块。清水煮沸,倒入豆腐,中火煮1分...
材料:银耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐,鲜酱油,鸡精。银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,...
主料:粉丝1把、杏鲍菇1个、胡萝卜适量、蒜2瓣。辅料:盐适量、糖适量、鸡精适量、色拉油适量、香油适量、韩式辣酱适量。将粉丝用温水泡软,杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜切丝...
原料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后...
首先把鲜银耳用水冲洗一下,晾干掰成小朵备用。黄瓜洗净去皮,切成丝备用。蒜去皮切蓉,香菜切碎备用。将银耳,黄瓜丝,放入盆中,放入蒜蓉,香菜,白糖,醋,生抽,盐,味...
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。 做法:将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用...
食材:菠菜300克、胡萝卜300克、鸡蛋100克、粉丝100克、辣椒油10克、花生米10克、白糖10克、陈醋10克、生抽10克、盐10克、鸡精10克、蒜末10克...
凉拌粉丝,是广东徐闻城乡常见小吃之一,原料为大米、香油、花生米、虾仁等,先将大米磨浆制成粉丝,滚水落熟,冷却、滤干,拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料,制作...
原料:鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣,红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。 将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。 将...
原料:水发银耳150克,小黄瓜1条,精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。做法:银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待...
将干粉丝放入温水中浸泡2个小时,将粉丝泡软即可。 将泡好的粉丝水去除,将粉丝撕扯成一段一段的,这样吃起来更方便。 将粉丝放入盆中,将黄瓜切成细丝也放入到盆中。...
用开水将粉丝泡胀发,备用;把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱丝。再加入用开水烫过的青红椒丝,加入...
主料:粉丝。 配料:姜、葱、蒜、青红椒。 调料:盐、糖、味精、米醋、红油。 用开水将粉丝泡胀发,备用。 把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸。 将适量的盐加入到胀发好...