主料:粉丝1把、杏鲍菇1个、胡萝卜适量、蒜2瓣辅料:盐适量、糖适量、,今天小编就来说说关于杏鲍菇粉丝凉拌怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

杏鲍菇粉丝凉拌怎么做(杏鲍菇粉丝凉拌的烹饪方法)

杏鲍菇粉丝凉拌怎么做

主料:粉丝1把、杏鲍菇1个、胡萝卜适量、蒜2瓣。辅料:盐适量、糖适量、

鸡精适量、色拉油适量、香油适量、韩式辣酱适量。

将粉丝用温水泡软,杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜切丝、蒜切碎。

锅中热水,分别将粉丝、杏鲍菇、胡萝卜过水。

将过完水的粉丝立刻用香油拌上以防粘贴,然后拌上韩式辣酱备用。

将蒜放在小碗中,炒锅中热色拉油,八成热后,将油淋入小碗。

将所有的材料及调料放入大碗,充分拌匀即可。