原料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油,我来为大家科普一下关于用银耳做菜的方法?以下内容希望对你有帮助!

用银耳做菜的方法(怎么做凉拌银耳)

用银耳做菜的方法

原料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。

银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。

锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。

香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。