将南瓜去皮、瓤洗净,切成长方条;油条切成条;炒锅注油烧至六成热,将南瓜条拍匀干淀粉,下入油锅内炸至变软,捞出控油;炒锅留底油,下入葱段、蒜末爆香,放入南瓜条略炒...
用料:南瓜350克、老油条1根、蒜头3瓣、葱1根。南瓜去皮,洗干净,切片,装碗里备用。油条切断,装碗里备用。锅里加油加热,蒜头拍扁放入锅里爆香。南瓜倒入锅里,翻...
首先准备盖菜三根、油条一根、葱盐姜适量。盖菜洗干净,改刀切小段,备用!油条切小块,用油炸过。放油下锅,锅热后,放入盖菜翻炒后,倒入炸过的油条,翻炒两下,放盐,点...
食材:丝瓜250g、油条100g、蒜末1大勺、蚝油1大勺、水淀粉1大勺。油条切小块放锅内煎至切口处焦黄,盛出;丝瓜去皮切块,锅内放油炒香蒜末;下丝瓜炒1分钟,倒...
先将生南瓜子漂洗干净,沥干水分,按瓜子的重量加入10%~15%的细盐,充分拌和均匀,待盐自然融化后放在日光下晒干。将干净的白砂放在铁锅里先炒热(瓜子与白砂比例为...
首先南瓜在水龙头底下冲洗干净,用削皮器削干净皮,用菜刀把南瓜切成两对半。把南瓜籽和南瓜囊去掉,在水龙头底下冲洗干净,用菜刀切成薄片待用。切好的瘦肉用盐、花生油、...
主料:五花肉100克、南瓜藤250克。 辅料:花生油1勺、盐1茶匙。 五花肉切片洗净,南瓜藤去丝洗净。 冷锅下油放入五花肉炒出油。 五花肉炒变色。 倒入南瓜藤爆...
油条3条、百合适量、荷兰豆适量、蒜适量。做法:油条切段后入温油小火复炸至酥脆,用吸油纸吸去表面的油;百合切去两头,剥开洗净。荷兰豆去筋切片,用沸水焯后入冷水降温...
食材:南瓜适量、冰糖8块、葱花适量、生抽适量、老抽适量。 锅中倒油,6分热时倒入葱花、冰糖,转小火,翻炒1分钟。 倒入南瓜翻炒片刻。 依次加入适量生抽和老抽,少...
食材:南瓜370克,芦笋200克,蒜头3瓣,盐适量,食用油适量。芦笋洗干净,切断,装碗里。锅里注入适量清水,加食用油和盐,烧开。芦笋倒入锅里,汆烫1-2分钟后捞...
将南瓜削皮去籽清洗干净。把南瓜用刀切成薄片。锅中倒入一点油烧热,倒入葱白,炒出香味。然后将南瓜倒进去用大火翻炒几下边炒边焖至熟,快熟之前加入盐。起锅时加葱花少许...
准备材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml。南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。大火烧开锅中的水,放入...
主料:南瓜350克。 辅料:色拉油适量、盐适量。 买青南瓜一个,洗净,切开,去中间的籽,然后切成片。 锅中放适量的色拉油,入南瓜片,翻炒。 待南瓜片塌锅,加上适...
用料:嫩南瓜半斤、小葱适量、盐适量、油适量、生抽适量花椒5-6颗。嫩南瓜去皮洗净备用。锅里放少许油,放花椒进去,小火煎花椒到微焦。捞出来花椒扔掉。放入菜和葱花翻...
主料:南瓜、肉丝。 辅料:姜、蒜、料酒、盐适量、淀粉、油。 南瓜用擦子擦丝。 肉丝放料酒,盐,淀粉拌匀。 锅烧热放多些油到七分热放姜未和蒜末炒香,大火放肉丝接着...
材料:南瓜200克、菠菜400克、豆角100克、五花腩100克、蒜蓉30克、豆豉20克、菜油30毫升,盐、糖、生粉各适量。南瓜去皮洗净,切成半厘米片状备用;菠菜...
食材用料:南瓜300克、红椒一个、蒜两瓣、盐适量、生抽一小勺、米醋一小勺、鸡精一点、食用油少许。嫩南瓜一块,洗净,不用去皮。切成细丝,辣椒,蒜切片。炒锅热少许油...
原料:嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。调料:盐、老抽、生抽、料酒适量。五花肉切片,南瓜切片,葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。锅中油热后,...
食材:南瓜叶适量,干红椒适量,花椒适量,蒜末适量。首先把南瓜叶洗干净,然后处理好。准备好蒜末,备用。把锅烧热倒入适量的食用油,然后把蒜末放进去。放入处理好的南瓜...
主料:南瓜300克。 辅料:咸鸭蛋150克。 调料:盐4克、料酒15克、鸡精2克、植物油25克、大葱5克、姜3克、香油2克。 将南瓜洗净,去皮,去瓤,切成小片。...