南瓜炒肉的做法（南瓜炒肉怎么做）

原料：嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量，今天小编就来说说关于南瓜炒肉的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

南瓜炒肉的做法

原料：嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。

调料：盐、老抽、生抽、料酒适量。

五花肉切片，南瓜切片，葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用。

锅中油热后，倒入五花肉煸炒，调入生抽、老抽、料酒，加入葱、姜、蒜、红椒、青椒，再倒入南瓜片翻炒，出锅前调入盐即可。