视情况而定。 豌豆苗中含有较多的纤维素,其中越老的豌豆苗中纤维素含量也就越高,因此吃起来口感会比较粗糙,而且很不容易嚼烂,因此在煮豌豆苗之前一定要将老的根茎部分...
“贪多嚼不烂”这个俗语由来已久,出自明代凌濛初 的《二刻拍案惊奇》卷五:“而今孩子何在?正是贪多嚼不烂了。”在《红楼梦》第九回中也有这句俗 语。贾宝玉起来要去上...
芹菜无毒可以生吃。芹菜,别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培...
蚕豆没煮熟不能吃。 蚕豆虽然好,但一定要煮熟吃蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会...
猪肉嚼不烂可能是因为猪肉煮老了或者是被放置的时间比较长,若是我们买到的是母猪肉的话,它也可能会比较难嚼烂。我们平时在烹饪猪肉之前,可以先用刀背对它进行拍打,再将...
猴头菇水分不足。猴头菇嚼不烂的情况通常会出现在干猴头菇上,如果干猴头菇嚼不烂多是由于猴头菇比较干燥,浸泡时间不够充分,没有吸足充足的水分。因此在烹饪猴头菇之前要...
韭菜老了。韭菜一定要选择新鲜的,韭菜在春季是最新鲜的,在挑选的时候,要看它的根能不能挺直,如果能说明比较新鲜,另外,细叶韭菜比宽叶韭菜更好吃。炒的时候没加水。炒...
花生芽没炒熟是可以吃的。 花生芽是由花生和清水培养而成的,本身是没有毒性的,炒没炒熟都是可以吃的,对身体健康不会造成很大的影响,只是没炒熟的花生芽尝起来有股青涩...
山药如果没有熟透尽量不要吃的,还是需要蒸煮一段时间。如果吃一些没有熟透的山药,主要就是容易导致出现有胃肠道的不良反应,容易引起消化不好,也容易导致出现有腹胀、腹...
最好不要吃,吃也可以。对于蔬菜类的菜肴,一般要求7成熟就可以了。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心...
芹菜无毒可以生吃。芹菜,别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培...
营养专家认为没煮熟的莲藕是可以吃的,只是它的口感不如煮熟的莲藕,因此很少有人会吃半熟的莲藕。莲藕的口感是比较脆爽的,常常被用来清炒着吃,或者是和别的食材一起炒着...
土豆没炒熟不可以吃。土豆因为富含淀粉必须熟吃,不然淀粉粒不破裂,人体无法消化。 生土豆中含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质,叫做血球凝集素。当食用烹炒不透...
炒的牛肚要是嚼不烂的话,那么为了避免浪费,建议用清水彻底的清洗一遍,然后放到压力锅中加水压40分钟左右,沥干水分之后再进行炒制工作。另外注意食用牛肚之前要将其清...
梅豆角如果没炒熟的话是会引起中毒的。因为豆角里面还有豆素,而且需要在较长时间的热条件下才能被破坏,炒的时候可以使温度达到100度,然后20分钟以上,这样的话才能...
可以吃,但不建议吃。当空心菜没熟的时候,也是可以吃的,因为空心菜中是没有毒素的,所以可以放心地食用,但是不建议生吃空心菜,会引发肠胃的不适,导致消化不良。 空心...
轻症中毒者,只须静卧休息,少量多次地饮服糖开水或浓茶水。中毒严重者,若呕吐不止,造成脱水,或有溶血表现,应及时送医院治疗。民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮,有一...
芦笋没有炒熟一般不会中毒。因为芦笋可以生吃,也可以加工煮熟后食用。所以芦笋没有炒熟不会引起中毒。芦笋是一种含有丰富维生素及微量元素的蔬菜,在日常生活中经常作为食...
菠萝蜜嚼不烂可能是菠萝蜜太生。不同品种的菠萝蜜成熟后,有不同的口感,有的比较脆爽,有的比较绵软,但都可以嚼烂咽下,若出现嚼不烂的情况,可能是菠萝蜜太生,还不能食...
家里煎牛排嚼不烂是因为没有腌制牛肉(没有放嫩肉粉之类的调料),通过腌制的牛肉不但更加容易入味,而且肉质也会更加滑嫩,口感会更好。烹制的时间没掌握好,如果一直采用...