我们常见的L形虾笼用竹蔑编制。竖筒长25厘米,横筒长15厘米,内径10厘米,入口倒须长5厘米,孔径2厘米,计有3个入口,竖筒两头的笼口是固定编制于筒上的,中间用...
陆上作业方法:以较粗的线绳作为缆绳,每隔2米扣1只虾笼,以10~15只虾笼为一组。一个人一般可以操作10~20组虾笼。虾笼中的钓饵面, 烤一次可以用5~6天。钓...
捕虾奇法。用萤光粉2克、安眠宁2片,地龙干20克,碎成烩用少量米水拌成糊状,涂进虾层凉干,当天晚下去普虾。就会比原来多5—10倍的虾。诱虾灵术。猪血不放盐沤...
虾药。虾药一般为较大颗粒状,有很重的腥味,遇水不易散,可重复使用,配料主要包含磷虾粉以及各种中草药。内脏。鸡鸭鹅的内脏,肠子之类的都行,放入笼子里,特别是龙虾,...
将吉利丁片冲洗干净,用凉白开泡膨胀,连水一起放热水上隔水加热,搅拌化开,加入白砂糖一起搅拌,至白砂糖融化。加入牛奶,搅匀,过筛。过筛后,放在冷水上轻轻搅拌,让其...
将鱼洗净沥干,由背部切对开成为两大块后,再直接切成八块斜片(共得16片)葱与姜拍碎后放在大碗内,加入酱油、酒、盐拌匀,再将鱼片放进腌泡4小时左右(须上下翻动两次...
材料:面粉220克,酵母100克,白糖适量。用温水把面粉,酵母和白糖搅拌成絮状,揉成面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。包子的馅料可以根据自己的喜好进行调制。发酵好的...
姜切丝,葱蒜切片。加入花椒,八角,3匙生抽,2匙老抽,半匙料酒,少许海鲜酱油调匀,倒在鸭身上揉搓5分钟,使之腌渍入味。把葱姜塞入鸭肚中,将整只鸭子放入保鲜袋。倒...
先把羊肉放在干净的冷水中浸泡两个小时,中间换一次水,然后再把羊肉切成块状。往锅中加入适量的清水,然后将清洁干净的羊肉倒入锅中,用中火煮至水开后,用汤勺去掉上面的...
我们先将面粉倒入大盆中,然后再用水揉成光滑的面团,揉好以后静置20分钟以上。接着另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油,我们把它们搅拌在一...
方法一:牙膏胶水。首先把牙膏挤到一个杯子中,加入一勺生粉。再加入适量的开水进行搅拌,充分搅拌后即可使用。方法二:米饭胶水。把蒸熟的米饭倒入锅中,加入适量的水进行...
将面粉倒入大碗中,加入糖、盐和油条膨松剂。往面粉中慢慢加水,用筷子搅拌均匀。揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时,冬...
先用厨房纸把牛排表面的血水吸干净,再将牛排两面均匀撒上现磨黑胡椒。然后在锅中放入黄油和清油,将锅烧至大火,加热后再放入牛排煎制,熟度以个人口味来定。然后放入盘中...
准备食材:火龙果两个;白糖适量;吉利丁适量。将两个火龙果榨汁,将白糖和吉利丁粉倒入果汁中搅拌均匀。再将果汁倒入无水无油的锅里小火烧至白和吉利丁粉溶化。倒入模具后...
温水倒入碗内,放入白砂糖,用勺子搅拌融化,糖水备好;糯米粉放入盆中,一点点倒入糖水,搅成絮状,揉成面团;切成相等的面团揉成小球,大概20g左右,揉搓好所有小球;...
蓝莓在制作酱之前,建议提前用盐水浸泡一段时间后再使用,这样会更好的除去蓝莓表面的杂物。提前把蓝莓捏碎或是压成蓝莓沫与汁,越碎越好,这样在后续煮的过程中更容易入味...
主料:红薯淀粉500克、水。辅料:猪油1勺、鸡蛋1个。红薯淀粉加水稀释,权打入一个鸡蛋搅拌均匀。电饼铛内少放一点油,均匀抹在电饼铛内。将搅拌好的淀粉糊舀2勺只电...
鸭子宰杀后去内脏,洗净后沥干水分,分成几块。起油锅,将鸭块煎至皮带金黄色。撕开一包廖排骨浓缩卤汁,加水稀释,煮沸。另一包备用。放入鸭子,加水至卤汁完全淹没鸭子。...
将奥利奥掰碎放入碗中。把牛奶、牛乳、砂糖放进牛奶盒里封上开口,上下摇动均匀。在放上奥利奥碎和水果,搅拌均匀。封口放入冰箱冷藏4小时以上,取出后用剪刀把牛奶盒剪开...
将鲍鱼剥离出壳,由于鲍鱼壳是凹陷的形状,所以这一步用勺子比用刀更安全和方便,方法是从鲍鱼壳平的那面挖进去,就能轻松将鲍鱼和壳剥离开了,记得壳不要丢掉。然后去掉鲍...