首先要说的是青椒,颜色好看且富含维生素,放在炒饭里炒软的青椒也别有一番口感。香菇,提鲜作用非常好,切成小粒放在炒饭里美味十足。豆角,如果不喜欢混搭的炒饭,那以豆...
用料: 西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐。西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,...
用料: 西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐。西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,...
食材:胡椒粉适量、菠萝适量、蒜适量、西兰花适量、油适量、盐适量、糖适量。菠萝去皮切块,因为菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,食用之前要将果皮和果刺修净,...
食材准备:白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;炒锅上火...
首先我们需准备的食材为米饭、西红柿、线椒,想加火腿或者其他蔬菜的,可以根据自己的喜好添加适量的。其次,就是将我们准备好的食材处理一下并清洗干净。另外,葱花要切的...
香干是老百姓最常吃也很爱吃的一种豆制食品,也是特色传统名吃。香干可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富等特点,...
准备材料:青菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。将材料蒜米洗净切好;青菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香...
把买回来的青椒进行清洗备用。清洗干净之后,对半切开,将里面的辣椒籽去掉。接着把青椒切成小片,再次清洗干净备用。炒锅中加入两勺花生油,一小勺食盐,油热之后把青椒片...
麻婆豆腐准备材料:南豆腐500克、牛肉100克。做法:豆腐切小块,入加了盐的开水中焯至浮起,捞出沥干牛肉切成小粒备用。起油锅,温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油。下入郫...
准备用料。炒米饭、鸡蛋、火腿、老抽、小葱、生抽、盐。煎鸡蛋火腿。适量油炒米饭,加入老抽生抽。加适量盐,炒到米饭Q弹加入炒好的鸡蛋火腿,出锅时加小葱碎即可。配上一...
材料:糯米500克、黑豆30克、广式腊肠3根、栗子50克、蜜枣5颗、红枣10颗、红萝卜100克、小葱0克、冬菇30克。糯米浸泡至发透,最好是提前一晚就泡上,腊肠...
准备好萝卜丁、鸡蛋液、米饭、火腿丁、葱碎。热锅放油,倒入鸡蛋,蛋熟盛出。热锅放油,倒入葱碎、胡萝卜丁、火腿丁,加适量的胡椒粉、味精、盐翻炒均匀。倒入适量米饭,翻...
第一种就是烤茄子了,相信很多人觉得茄子本来就很好吃,我们也有很多关于茄子的菜式,红烧茄子,酱茄子,油炸茄子片等等,可是在吃货的眼里,这些茄子远远比不少烤茄子,这...
材料:虾仁、鸡蛋、米饭。准备好活虾,把虾去壳去虾线,洗干净备用。把鸡蛋打散,一个人就一个鸡蛋够了。准备好米饭,还有大葱。锅里放油烧热,下入鸡蛋炒散,下入虾仁一起...
1.将胡萝卜、火腿洗净切成小丁,再将辅料洗净切成末状,将鸡蛋搅碎放入少许葱末。2.锅内放少许色拉油加至八成热,已经切好的主料同时也放入切好的蒜末。3.放入锅里炒...
酱油炒饭需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐,首先要热锅。锅热准好就可以倒油,把切好的葱花放入其中,这时候是不能炸糊的,等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭,翻炒均匀...
食材准备:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(最好是隔夜饭)、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。再将...
米饭800克、鸡蛋2个、葱20克、胡萝卜80克、火腿120克、盐8克、鸡精3克、植物油适量、青豆40克。米饭最好用隔夜饭,水分少,口感松散有弹性;胡萝卜去皮待用...
首先我们需准备的食材为米饭、西红柿、线椒(根据个人喜好青椒也可以)想加火腿或者其他蔬菜的朋友,可以根据自己的喜好添加适量的。其次,就是将我们准备好的食材处理一下...