食材:紫薯250g,白糖50g,淡奶油150ml,牛奶适量,柠檬汁少许,奥利奥饼干碎适量,杏仁适量,朱古力糖针少许。紫薯去皮,切成厚片入锅蒸熟(也可以用微波炉)...
首先将紫薯去皮切片蒸熟。然后把紫薯搅碎成泥在。接着把奥利奥饼干压碎成粉状,备用。沙拉酱加入紫薯泥里搅拌,注意不能太稀了。最后紫薯泥搓圆放进奥利奥饼干粉里滚上一圈...
奶油330g,炼乳 120g,香草精 1茶勺tsp,奥利奥饼干碎 6个,奥利奥饼干6个。将淡奶油倒入厨师机中。 将奶油打至半发。倒入炼乳和香草精。然后将淡奶油打...
首先,把牛奶、奶油 、奶粉、细砂糖以及玉米淀粉,一起倒入奶锅中,搅拌均匀至无颗粒后再开火,全程小火边煮边搅拌,煮至微浓稠即可关火。关火后倒入奥奥碎,一起搅拌均匀...
紫薯冰淇淋的做法:将紫薯洗净,从中间剖开,带皮蒸熟。蒸好的紫薯冷却,去皮,装在一个碗里。蛋黄和细砂糖倒入盆中。用打蛋器搅拌至颜色变浅,体积膨大。这一步是顺利做好...
准备用料。鸡蛋一个、奥利奥一袋、面粉50g、油1kg。准备好鸡蛋一个,面粉50g,放在碗中备用。将饼干里的巧克力用小刀剔出来,备用,然后将饼干夹心放入微波炉中加...
原料准备:无盐黄油50克,糖粉20克,蛋黄10克,可可粉6克,低筋面粉65克,盐1克,无盐黄油50克,清水12克,细砂糖25克,全蛋25克。黄油室温软化,加盐、...
食材:奥利奥饼干200克,黄油50克,牛奶150克,吉利丁片12克,细砂糖30克,酸奶300克。 4块奥利奥去芯装保鲜袋,擀面杖敲碎倒入蛋糕模具。 黄油隔水煮融...
准备奥利奥500克,纯牛奶500毫升。首先把奥利奥放入密封袋中,用擀面杖敲碎倒入模具中。紧接着加入适量的纯牛奶,把它们搅拌均匀,再放上一些奥妙饼干。最后放入烤箱...
黄油60克,淡奶油200克,吉利丁片10g,细砂糖15克,酸奶200克,奥利奥碎2份适量。先把奥利奥压碎,需要装成两份,第一份用。来做蛋糕的底,第二份用来放入慕...
首先将烤盘铺上油纸,牛奶加玉米油搅拌至乳化状,过筛低筋面粉搅拌均匀。 然后分离鸡蛋,蛋白打在干净的容器里,蛋黄加到面糊中,用蛋抽将蛋黄跟面糊搅拌均匀,面糊细腻。...
食材:低筋面粉100g,黄油80g,水160g,糖5g,盐1g,鸡蛋约2个,淡奶油1勺。 把黄油、糖、水、盐、奥利奥碎屑倒入锅中加热。 加热至微微沸腾。(锅中有...
黄油40g,棉花糖150g,奶粉45g,蔓越莓干30g,蓝莓干30g,混合坚果60g奥利奥饼干(去夹心)150g,奶粉适量。原材料要都先准备好,奥利奥饼干去掉夹...
准备咖啡50g,奥利奥饼干3块,牛奶200ml,淡奶油150g,糖3g,盐3g。将饼干去芯放入杯中捣碎。倒入牛奶,再倒入准备好的咖啡。淡奶油倒入碗中,加糖和盐打...
食材:鸡蛋黄6个,淡奶油600g,纯牛奶150g,细砂糖150g,奥利奥碎90g,柠檬汁适量,香草精适量,朗姆酒适量。锅中加牛奶砂糖,搅拌。砂糖融化加蛋黄搅拌。...
立顿红茶包沸腾水冲泡,2分钟后将茶包摇晃一下,取出。红茶内倒入牛奶,搅拌均匀。再倒入动物性淡奶油,搅拌均匀。根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜。奶茶制作完毕,倒入...
用料:纯牛奶200毫升、鸡蛋2个、白糖2勺、柠檬1片、炼奶可有可无、奥利奥适量。开小火将牛奶煮温。将鸡蛋拌匀。将牛奶和蛋液拌匀,挤柠檬汁进去。用纱布过滤三遍,然...
准备鸡蛋两个。将鸡蛋打散至碗中。加适量面粉、分两次加入,顺着一个方向搅拌均匀。把奥利奥饼干放进面糊裹一遍。然后酱奥利奥饼干裹上面包糠。最后平底锅倒适量油,油热将...
奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎(或用料理机打碎)。白砂糖加入淡奶油中,用打蛋器打发至有纹路。淡奶油装入裱花袋。杯底铺一层奥利奥碎。挤上一层奶油。...
糖渍蓝莓的食材:蓝莓120克、细砂糖40克。蛋糕胚的食材:奥利奥饼干120克、黄油45克、马斯卡彭奶酪150克、浓稠酸奶120克、淡奶油120克、细砂糖54克、...