食材:奥利奥饼干200克,黄油50克,牛奶150克,吉利丁片12克,细砂糖30克,酸奶300克 ,今天小编就来说说关于奥利奥酸奶蛋糕的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

奥利奥酸奶蛋糕的做法(奥利奥酸奶蛋糕怎样做法)

奥利奥酸奶蛋糕的做法

食材:奥利奥饼干200克,黄油50克,牛奶150克,吉利丁片12克,细砂糖30克,酸奶300克。

4块奥利奥去芯装保鲜袋,擀面杖敲碎倒入蛋糕模具。

黄油隔水煮融倒入蛋糕模具与奥利奥碎搅拌压实,一定要压实!放入冰箱待用。

吉利丁片冷水泡软,牛奶细砂糖吉利丁片小火煮,吉利丁片融化后关火,倒入酸奶搅拌。

奥利奥酸奶蛋糕的做法再取一块奥利奥去芯敲碎倒入搅拌。

倒入模具,保鲜膜封顶冰箱放置4小时以上。

取出后,三块奥利奥插入表面做装饰,完成。