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大龙虾要怎么做
材料：龙虾500克。配料：葱,姜,蒜,花椒,小茴香,生抽,酱油,料酒,白糖。做法：龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。锅内底油烧...
2024-06-04 -
清蒸大龙虾要蒸几分钟才好
500克左右蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如将大龙虾改刀再清蒸，大火蒸１０分钟左右即可。清蒸龙虾要等到水开才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。...
2024-06-04 -
大龙虾煮多久能熟
一般来说，大龙虾用水煮的话二十分钟左右才熟，如果在煮的时候加入啤酒的话可以缩短烹饪时间，大概十几分钟就能吃了。不少人在煮大龙虾的时候都是通过观察龙虾壳有没有变红...
2024-06-04 -
大龙虾怎么做最好吃
材料：新鲜大龙虾1只，食用油适量，红椒适量，洋葱适量，精盐适量，芝麻油适量，葱适量，胡椒粉适量，白酒适量，料酒适量，姜适量，油适量，蒜瓣适量，香油适量，生抽适量...
2024-06-04 -
咖喱大龙虾怎么做
大龙虾、咖喱、意大利香、盐、味精、鸡精各适量。处理龙虾。然后把虾头跟虾尾的壳放入开水中煮，煮出来的汤头可以放入紫菜做成紫菜汤，鲜味十足。虾尾肉切成小块，虾脚切成...
2024-06-04 -
请问大龙虾怎么做吃好
准备龙虾、葱姜蒜、油、盐、白糖、醋、老抽、料酒、辣椒、生抽适量。大龙虾一个一个地刷洗干净，把大蒜拍碎，切成蒜末备用。葱打成葱结、姜切成姜片、花椒粒和红辣椒段。锅...
2024-06-04 -
蒜蒸大龙虾怎么做
食材：龙虾20条、蒜5瓣、葱1根、姜3片、蒸鱼豉油适量。将龙虾清洗干净，蒜拍扁，切成末，姜切末，葱切葱花，将龙虾切开。将粉丝铺在碟子底部，放上龙虾，将拍扁的姜和...
2024-06-04 -
大龙虾爆炒怎么做
食材：三只龙虾、姜葱适量、生抽适量、料酒少许。买回来的三只龙虾清洗干净。将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。将处理好的龙虾斩件。炒锅热油将姜葱放入炒锅...
2024-06-04 -
大龙虾怎么做才好吃
食材：龙虾适量，葱姜蒜适量，油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，老抽适量，料酒适量，辣椒适量，生抽适量。大龙虾一个一个地刷洗干净。提前把大蒜拍碎，切成蒜末备用。准...
2024-06-04 -
清蒸大龙虾的做法
用刀把头身分离，虾头掀起来，里面有虾脑是可以吃的，虾胃要丢掉，去掉腮，用剪刀剪掉龙虾脚，之后身子剪成小块。把刚才处理的龙虾摆在盘子里，虾身和可以吃的虾脚都可以摆...
2024-06-04 -
大龙虾膏怎么做
在活龙虾尾部位插入一支筷子，放尿。在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了。顺虾脊剪开至尾部，取出沙线。就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除。洗干净后...
2024-06-04 -
红烧大龙虾的做法
原料：大龙虾500g，盐2g，辣椒适量，花椒适量，葱适量，黄酒20g，老抽适量。 龙虾头去掉，用刷洗干净身体，把尾巴虾线去掉在尾巴中间的地方。放黄酒浸半个小时，...
2024-06-04 -
清蒸大龙虾的做法
用刀把头身分离，虾头掀起来，里面有虾脑是可以吃的，虾胃要丢掉，去掉腮，用剪刀剪掉龙虾脚，之后身子剪成小块。把刚才处理的龙虾摆在盘子里，虾身和可以吃的虾脚都可以摆...
2024-06-04 -
大龙虾饺子馅怎么做好吃
原料：面粉500克，生虾肉400克、熟虾肉100克，肥膘肉125克。猪油90克，笋丝125克。调料：盐23克，糖15克，香油5克，味精10克，胡椒粉少许。将面粉...
2024-06-04 -
大龙虾怎么做好吃
龙虾去腮去肠肚，清理干净待用（由于一次吃不完，只清蒸了龙虾的身子。备好沙拉汁适量（无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好）。把龙虾翻过来，用刀从肚子处往肉里多划几刀，以...
2024-06-04 -
小河虾要怎么做
主料：河虾200克。辅料：鸡蛋1个;小麦面粉1汤勺;食盐适量;姜少许;料酒适量;淀粉1汤勺;小葱少许;白胡椒适量;植物油适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌...
2024-06-04 -
蒜蓉虾要怎么做
首先，我们先准备一斤虾，三瓣蒜，一根葱，一块姜，一勺盐，适量的料酒，生抽，醋，麻油。我们先把虾拿出来，用水洗干净，把虾线清理掉，把虾的头部给去掉。生姜和葱拿出来...
2024-06-04 -
小米虾要怎么做
大虾洗净，备好葱姜。虾去头，拨壳留尾，开边。料酒，葱姜，盐，鸡精，腌制。备小米，锅起火，加少许橄榄油，倒虾头，虾壳煸香，加葱姜，加料酒熬汤。把熬好的虾鲜汤沥出，...
2024-06-04 -
怎么做大龙虾好吃又简单
可以做清蒸大龙虾，具体做法如下：主料：龙虾1只。调料：姜5克、醋15克、香油1克。将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；姜切碎成蓉；把龙虾掰开...
2024-06-04 -
家常清蒸大龙虾的做法
材料：新鲜游水龙虾1只 、青葱1条（切段） 、蒜头3粒（切碎）、 盐半茶匙 、白酒1汤匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少许。龙虾洗净斩件， 入盐及白酒略腌。蒜头及青葱...
2024-06-04