材料：新鲜游水龙虾1只 、青葱1条（切段） 、蒜头3粒（切碎）、 盐半茶匙 、白酒1汤匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少许，今天小编就来说说关于家常清蒸大龙虾的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
家常清蒸大龙虾的做法
材料：新鲜游水龙虾1只 、青葱1条（切段） 、蒜头3粒（切碎）、 盐半茶匙 、白酒1汤匙 、生抽1茶匙 、辣椒粉少许。
龙虾洗净斩件， 入盐及白酒略腌。
蒜头及青葱头（葱白部分）切碎， 撒在龙虾上， 淋一汤匙沙拉油。
喜欢辣味的可撒上少许辣椒粉。
上笼隔水蒸10分钟， 起锅前2分钟撒葱花及淋生抽。
