清洗菠萝叶。艾叶晒干,放入白砂,煮沸放凉备用。虾仁和绿豆加入盐,炒成陷料。倒入艾叶,高粱粉,糯米粉。和成面团。面团分成多个挤子。像包包子一样。恩入模具中。用菠萝...
首先准备田艾绒、田艾粉浆、竹薯叶、生椰丝白糖、香心。然后将搓好的面团,拽成小团准备包馅准备好做田艾籺必备的模子。出模的田艾籺摆好,准备入炉蒸。最后把蒸好的田艾籺...
首先就是把绿豆和花生炒熟,然后把皮都去掉。这两样就是籺的馅了。接着就是在锅里烧好适量的水,然后将小部分糯米粉倒进去煮熟。把煮熟的糯米粉铲出来,放到铺满生糯米粉的...
食材:肉90克,白萝卜20克,水50克,盐9克,酱油15克,韭菜20克,糯米饭30克,油12克。 韭菜先洗干净,晾干水分,切碎,白萝卜削皮,切片再切丝然后切成小...
田艾和艾草的区别是二者属于两种不同的植物,在形态上也不同,艾草一般以灌木丛的形式生长,而田艾则具有大艾以及白头翁两种形式。田艾又被称为田艾草,田艾一般身长10厘...
籺的白话怎么读:籺普通话读音为:hé。籺粤语读音为:hat6。释义:米麦的碎屑,多用指粗食,泛指稻、麦等的籽粒。是一种传统特色食品,也是古时人们在逢年过节时用来...
籺(拼音:hé),汉语通用规范汉字(常用字),本义是米麦的碎屑,多用指粗食,泛指稻、麦等的籽粒。中文名--籺拼 。部首--米。说文解字--实也。考事,襾笮邀遮,...
食材:茄子1个、面条半斤、葱、姜各适量、食用油、盐、香油、醋各适量、蒜瓣6瓣、老抽酱油、十三香各适量。将茄子洗干净去缔巴,将茄子切成1.5X1.5cm的方丁。待...
将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用将豆腐切成菱形块,薄厚适中就行锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用青红椒切段,锅内用炸豆腐的...
材料:小麦面粉600克、猪肉400克、虾皮6克、肉皮清冻120克、大葱10克、姜5克、盐6克、味精3克、白砂糖6克、酱油6克、碱1克、料酒10克、香油15克、...
准备主料:寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料:芝麻油3克。做法:(1)将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。(2)把米饭平铺...
面粉500克,猪肉馅500克,猪皮冻250克,蟹黄50克,酵母10克,鸡蛋1个,水300克,盐10克,味精5克,鸡精5克。十三香、酱油、老抽、葱末、姜末、香油、...
原料:鲜带鱼l条(约重750克),猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。将带鱼剖腹去掉内脏、杂物,洗净,剁去鱼头及尾尖、鱼鳍...
原料:大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油、盐、生抽酱油、蚝油、黑胡椒碎;大米洗净放在电饭煲里,加一点清水浸泡30分钟左右;准备好羊肉、...
首先准备买来的酸菜一包,反复淘洗干净去除本身的咸味;择洗干净的韭菜少许,蘑菇少许,将蘑菇撕小块备用;青辣椒半个就够了;将小葱切碎,辣椒切丝;酸菜和韭菜切碎,几个...
准备:五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。步骤:红烧肉切小块。土豆去皮切块。五花...
原料:茄子、菜椒、西红柿、蝴蝶面、瘦肉、淀粉、盐。将茄子、菜椒切丁,茄子皮最好不要去掉,营养价值就在此。西红柿热水中烫一下去皮切丁。肉剁成泥或者用料理机打成泥。...
首先和面,烙饼的面水比例是一斤面六两半水,面比较软不好操作,开始比较粘手,先用筷子把面搅拌成团,然后加点食用油在和面就不容易粘手了,一定要之一的是面团是软,可不...
食材:豆角适量,肉末适量,香辣酱适量,耗油适量,老抽适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量。豆角洗净,切碎,备用。油温六成热,下豆角,炸至起皱,捞出控油。锅留底油,...
食材:红薯粉500g、青蒜苗适量、大蒜2片、胡椒粉适量、老抽适量、生抽适量将红薯粉事先先放在太阳底下晒个半个小时以上,将里面的水分晒干,然后放在一口大碗中,加入...