食材:紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝,切得越细越...
紫甘蓝洗净,切成细丝,切成丝的口感比较好;蒜剁碎,干辣椒切成小段。锅内热油,下干辣椒爆出辣味,至红黑色,但是不要爆糊了。改大火,下紫甘蓝和蒜末翻炒,加盐,白糖,...
紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖、白醋...
我们将甘蓝菜洗净,切成1cm宽的丝状;沥干水分。将蒜头去膜,然后切得碎一些。开火,锅里加人适量的食用油,油温升高后将甘蓝下入锅里。翻炒几下后,将蒜头和辣椒面下入...
洋白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。把每片洋白菜叶子都抹盐,并且用手对洋白菜进行挤压揉制.放一层洋白菜撒一层盐,装满后加入少量清水,.放入缸中盐渍,1...
甘蓝腌制时可以准备甘蓝三千克,食用盐适量,红辣椒和生姜以及蒜和糖还有酱油等调味料都要适量准备一些,除此以外,花椒和八角还有味精与鸡精等食材也要准备一些。把甘蓝用...
做糖醋羽衣甘蓝菜,需要准备鸡精,酱油,糖醋,橄榄菜,先把菜清洗干净撕成块状,一定要用手撕,这样口感才能变得更好,再把调味料准备好,锅中加入适量的油烧热,把羽衣甘...
紫甘蓝做成凉拌菜也特别好吃,在制作时需要准备紫甘蓝一个,新鲜黄瓜一根,盐和白醋以及香油各适量准备一些。把准备好的紫甘蓝去掉外层的老皮,再用清水把它洗净,然后切成...
主辅料: 绿甘蓝、粉条。把粉条提前浸泡软化。把绿甘蓝洗净切条。热油,炒香葱花,放入绿甘蓝煸炒。加适量酱油调色提味。把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边,放入虾皮煸炒均匀...
食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精。步骤:紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐...
紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点)。加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉。准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好。将调味汁...
甘蓝用手掰成块;锅里放油加适量花椒;再把干辣椒段下锅;葱花.蒜片下锅炒香;再放适量十三香;把甘蓝下锅翻炒;滴几滴米醋和盐;加少许美极鲜味汁;再放点鲍鱼汁;再加点...
首先第一步就是准备好一棵紫甘蓝,巧妇难为无米之炊呀,原材料备好。接着把紫甘蓝一叶一叶撕下来,撕碎,去掉梗。洗干净,放筲箕里滤干水分备用。热锅下油,喜爱吃麻辣的朋...
准备食材:茭白200克 、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜2瓣。茭白洗净,切滚刀块。紫甘蓝洗净切段,青椒去蒂去籽,切小块,姜1块切末,蒜2瓣切末。锅内放入适...
甘蓝手撕好洗净,油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。放入干辣椒和蒜爆香。甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。别名:卷心菜、洋白菜、高...
原料准备:五花肉50g,绿甘蓝200g,孜然5g,酱油半勺,盐适量,食用油适量,干辣椒2个,鸡精适量。五花肉切薄片,干辣椒切断,绿甘蓝手撕成小片。热锅凉油,下切...
吃紫甘蓝对我们减肥是有好处的,不过也要掌握紫甘蓝的吃法才行,搭配苹果吃很不错,在苹果中含有丰富的苹果酸,可以帮助促进人体中的脂肪,而紫甘蓝是可以帮助我们排毒的,...
将紫甘蓝切成细丝放于盆中;红绿尖椒切丝、香菜切寸段;大蒜拍碎,一起放于盆中。 锅中加入适量油,将花椒投入炸出香味后,将花椒捞出不用。 将适量醋、盐、味精、少许糖...
食材:甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。 甘蓝手撕且必须手撕顺其自然的纹路才容易入味,洗干净后晾干。 热油,大火油很热的时候放菜。 大火快...
主料:小甘蓝适量;辅料:蒜蓉适量、橄榄油10ml、盐3克、糖1.5克、味精少许、水淀粉适量。蒜蓉小甘蓝的做法步骤:将小甘蓝洗净,去除根蒂;为了美观,可将最外层菜...