紫甘蓝怎样做好吃（紫甘蓝的做法）

紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好；蒜剁碎，干辣椒切成小段锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了，我来为大家讲解一下关于紫甘蓝怎样做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

紫甘蓝怎样做好吃

紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好；蒜剁碎，干辣椒切成小段。锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。

改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀，几分钟后装盘食用即可。