材料:瘦猪肉馅200克、油豆皮1张、葱末20克、姜末10克、盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉少许、花椒粉1克、香油2克、面糊适量、烹调油适量。先在肉馅里倒入黄酒和盐搅...
将五花肉清洗干净,五花肉和姜片、葱段少许黄酒、清水一起入锅,煮至猪肉断生。捞起沥干水分,用牙签在肉皮上插洞孔,在肉皮上抹上老抽,晾干备用。锅内放入油,油热后将肉...
肉100g、豆皮3张、葱适量、姜末适量、盐半勺、生粉两勺、鸡精半勺、生抽一勺、蚝油一勺、鸡蛋一个。肉绞成肉泥。加葱和姜末。加半勺盐、半勺鸡精。加入一勺生抽、一勺...
把活皮虾洗净加入盐老酒、葱姜蒜腌制一到二个小时。放在锡纸上,加入烤箱,烤十五分钟。用烤箱来烤制食物,没有油气,干净了许多。活皮虾用来做盐渍虾味道也很美味,新鲜的...
冷水先泡后煮,先用冷水泡四五个小时,然后再用小火煮一个小时,皮就可以切动了。多放水,不要煮干了。先温水泡再煮,用温水把腊肉泡到发软,再用水煮沸五分钟,就能切动了...
可乐虎皮蛋怎么做:主料:鸡蛋7只尖椒260克辅料:油600克、生抽适量、香醋适量、白糖适量、盐适量。烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。随后,锅内留适...
带皮五花肉500g、五香粉50g、盐10g。500g带皮五花肉洗净。五花肉要选择带皮肥瘦相间的五花肉,最好买有一定宽度的,窄条的相对不易操作,无法站立。锅内烧开...
原料:酥皮肉300克、西芹一颗、蒜苗两根。调料:油、盐、酱油。西芹、蒜苗洗净,备用。酥皮肉切块。西芹、蒜苗去叶切段。热锅放油,放入酥皮肉翻炒。待酥皮肉稍稍出油,...
虎皮肉主料:姜10克、酱油10克、料酒10克、白糖15克、葱10克、五花肉500克。做法:步骤1:把五花肉清洗干净,擦去水分;步骤2:将肉在火上熏烤;步骤3:烤...
食材:豆皮2张、猪肥瘦肉、水发冬菇、山药、腌青菜制作过程:(1)猪肉制茸,山药拍碎,冬菇切丁,再加调料、鸡蛋搅匀制成馅心。(2)豆皮发开切成6块,摊上肉茸,再卷...
原料:豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。 配料:盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。 猪腿肉搅碎,加入蛋清,盐,胡椒粉拌匀,分几次加入水淀粉搅至肉馅上...
食材:半肥猪肉200克、胡萝卜粒、葱花少许、香菜少许、豆皮(即千张)1张。 猪肉切成小块后,剁成肉末,放到一个盘子里,把胡萝卜粒,葱花,香菜粒也一起放到盘子里,...
食材用料:带皮猪肉500克、盐适量、油适量、酱油适量。制作方法:(1)猪肉清冼,切块。(2)过开水去血水。(3)放少许油倒进猪肉炒片刻。(4)放点酱油和盐入味。...
面粉放酵母粉,发酵好,早上吃的话可提前一晚和好面。油酥:面粉和油,2:1的比例面发好后,擀成长条,中间放油酥抹均匀,然后一层一层的叠好,收边捏好,不然一擀油会出...
将肉在火上烤黄,放在温水中泡软,刮去黄焦皮及脏物,擦干。而后在皮上划成虎纹花刀,再以清水洗净待用。把姜拍疏,葱切3厘米长段。把腌雪里红梗除去根梢,切成2厘米长段...
食材:五花肉 400g、豆皮 一张、盐 适量、鸡精 适量。准备五花肉,剁成肉馅。装在容器里。在肉馅里加入葱花末、料酒、海鲜酱油、蚝油。再加入鸡精、味精、盐、十三...
“要怎样要怎样”是《要怎样》中的歌词,全部歌词如下:如果留不住你的心呀大不了所有爱都散场回忆里总是那么残忍孤单单一人走在街上每一次想起你的目光止不住思念到断肠我...
怎样才能找到一头大象?你需要准备很多东西,还需要一些想象力和好奇心。你出发去野外,要仔仔细细地观察,因为大象可能在任何地方出现。你还得小心,要不然大象可能会先找...
怎样拼音:[zěn yàng];[ zěn yàng ](代)询问性质、状况、方式等:他这人怎样?考得怎样?指性质、状况或方式:他是个怎样的人你知道、怎样想就怎...
好茶叶怎么储存:好的绿茶需要罐装密封后放置冰箱冷藏保存;红茶则常温密封保存;乌龙茶用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存;白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存;普洱...