食材:玉米粉150克、面粉40克、纯牛奶100克、食用油适量。玉米粉150克,面粉40克,纯牛奶100克抓匀。再加入白砂糖10克,揉成面团,揉至表面光滑,分成4...
食材:玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。 取适量的玉米面粉准备做好吃又简单的窝窝头。 然后舀2勺糖在玉米面上面。 准备好半碗开水,倒入玉米面里,同时不停搅拌,...
将做豆腐过滤下来的豆渣放进盆中加入玉米面、自发粉、泡打粉、白糖少许搅拌均匀,豆渣不要过滤的太干,不用加水就可活成面团,如果面团太干可稍微加点水,干湿的程度是在手...
用料:玉米面200克、豆面100克、鸡蛋1个、小苏打3克、鲜奶或水适量。玉米面、豆面、小苏打放入盆中拌匀,加入1个鸡蛋??,搅拌一下。加入鲜奶混合搅拌均匀成上述...
准备脱水青菜一盒,把它放在盆子里面,用温水泡发一下。取出沥干水分,然后把它切碎,放在盆子里面。把胡萝卜切成薄片,然后再切成丝,最后切成胡萝卜粒,和青菜放在一块备...
主料:黄豆面20克、玉米面80克、小麦面粉100克。辅料:油1勺、盐1勺、酵母2克、白糖5克、腊肠1根、胡萝卜1根、芹菜200克、香菇100克。做法:(1)将三...
准备食材:嫩艾叶、面粉、玉米粉、酵母、香椿、香菇。 将艾叶放入开水中煮熟捞出沥干水分,剁碎至泥状。 在艾叶泥中加入面粉、玉米粉、酵母和适量温水,反复揉搓至面团状...
原料:玉米粉150克,糯米粉60克,面粉60克,奶粉60克,牛奶80克,白糖35克,炼乳少许,鸡蛋1只,色拉油10克,酵母3克。将玉米粉,糯米粉,面粉,奶粉,白...
莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。打卤:将羊肉剁成粒;...
主料:细玉米面150克,细黄豆面90克,白糖60克。辅料:糖桂花5克,小苏打1克,开水105克。把细玉米面、细黄豆面、小苏打混合后过筛。100克水烧开,倒入白糖...
取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打,并拌均匀。用开水淋在面上,边淋边用筷子搅拌成小面团状。再加适量冷水将面和成面团。饧10分钟。将面团分成均匀的面剂。团成上尖...
小麦粉500g,鸡蛋100g,沙枣50g,玉米面500g,白糖50g,蜂蜜50g,南瓜50g,酵母50g。南瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟...
玉米粉250克,小米面50克,黄豆面50克,白面100克,糜子面50克,酵母粉3克。白糖50克,牛奶200克。首先,需将玉米粉、小米面、黄豆面、糜子面、白面按比...
用模具做窝窝头,需要先以5:3的比例将玉米面和白面混合在一起。放入少量的泡打粉并加入温水,把它们搅拌开后,用手把它们揉捏成面团,再准备一小块面团放在模具圆孔上面...
面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。制作方法:将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,...
食材:玉米粉16汤勺、山药一根、蜂蜜适量、蔓越莓适量。山药削皮切段,隔水蒸熟。其他用料就是玉米面,蜂蜜(按照自己喜欢的甜度添加),蔓越莓(也可以用葡萄干,果仁等...
主料:玉米粉200克。 辅料:黄豆粉50克、泡打粉4克。 调料:白砂糖40克、清水120克。 将玉米面粉过筛后倒入盆中。 将黄豆粉过筛后倒入盆中。 在盆中加入白...
原料:黄豆粉150克(黄豆粉是自己做的就是炒黄豆磨成粉)面粉200克、玉米粉300克酵母5克。做法:(1)原料混合均匀。(2)发酵8个小时。(3)面团均匀分成2...
食材:玉米面2汤勺、白糖2勺、开水小半碗。取适量的玉米面粉。然后舀2勺糖在玉米面上面。准备好半碗开水,倒入玉米面里,同时不停搅拌,碗底部每干粉就停止加水。等凉一...
食材:面粉120克、玉米面70克、黄豆面50克、酵母(干)2克、蒜苔3根、腊肠1根、白糖适量、水110克、朝天椒2个、植物油1汤匙。将杂粮窝头的全部材料混合,用...