将做豆腐过滤下来的豆渣放进盆中加入玉米面、自发粉、泡打粉、白糖少许搅拌均匀,豆渣不要过滤的太干,不用加水就可活成面团,如果面团太干可稍微加点水,干湿的程度是在手里能握成团即可,接下来我们就来聊聊关于如何做黑豆粒窝窝头?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做黑豆粒窝窝头(怎么做出来的好吃)

如何做黑豆粒窝窝头

将做豆腐过滤下来的豆渣放进盆中加入玉米面、自发粉、泡打粉、白糖少许搅拌均匀,豆渣不要过滤的太干,不用加水就可活成面团,如果面团太干可稍微加点水,干湿的程度是在手里能握成团即可。

蒸锅放凉水,把面团做成窝头状,或者馒头状,水开蒸大约15分钟即可。