用料:西红柿350g,,鸡蛋3个,盐6g,白糖6g,油少量。起锅,烧开水,西红柿用开水烫几秒,用刀子切十字,去皮。西红柿切小块然后剁碎。用不沾蒸布把西红柿进行汁...
食材:番茄3-4个,鸡蛋5个,面粉约300克。将西红柿洗净,上面切上十字花刀,用开水烫一下去皮,切成小丁放入纱网当中,挤出水分,西红柿的汤汁可以用来和面。西红柿...
坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。待西红柿炒好后,放入一大碗水(请注意,水要比预计做好面的汤多)。不用等水开,直接扔下挂面。看面软烂熟透之后,...
先把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。把番茄洗净,切成滚刀块。葱洗净切段,切成粗丝。锅里放油,放入番茄翻炒。放入盐、胡椒粉翻炒。倒入鸡蛋液。以大火炒至蛋半熟时。放入葱丝。...
做法介绍:将鸡蛋打入碗中,快速搅匀至蛋黄打散,西红柿切块。锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液,鸡蛋炒散炒熟。鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁...
鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒。这样炒出来会很嫩的;鸡蛋还是炒...
准备番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅...
主料:鸡蛋2个、香肠1根、西红柿1个。调料:色拉油适量、食盐适量、奶酪适量。鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐充份拌匀。火腿肠切成丝。奶酪片切成丝。番茄洗净去皮后,切成...
番茄3个,鸡蛋3个,油10g,盐5g, 鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里,顺时针搅拌打碎,加几粒盐将番茄切成小块。热锅放油烧至七成熟,鸡蛋倒入锅内,鸡蛋炒好后盛到...
准备材料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。番茄切块,鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开,蒜瓣切片备用;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片...
主料:面条300克、鸡蛋1个、番茄1个、小葱1根。辅料:食盐少许、植物油适量、鸡精少许、香油少许。番茄去皮切块、葱洗净去头尾切粒、鸡蛋敲破搅成蛋液。用一锅烧开比...
虾仁90克、番茄140克、鸡蛋1只、油2汤勺、料酒2汤勺、盐1勺。做法:在已清洗好的虾仁中加1汤勺料酒拌匀,待用。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液待用。烧锅加2汤...
准备齐材料,都很普通常见。鸡蛋打入碗中,打成蛋液后,用滤网过滤去蛋筋。西红柿、洋葱、火腿都切丁,材料可以随意替换。取平锅烧热,加入少许油,用中火先将洋葱碎炒香,...
首先将西红柿划十字刀,开火,将西红柿焯水过凉后,去皮切块装盘备用。然后将鸡蛋打散,葱切末,再调制芡汁。接着开火,在锅中加油,倒入西红柿翻炒,加水煮开锅。再加盐、...
食材:鸡蛋二颗,番茄一个,食盐半匙,食用油适量,生抽适量。先把锅预热,加入食用油加热后,放入鸡蛋。当一面煎至金黄后翻到另一面。把煎好的鸡蛋放入碟子中备用。把番茄...
主料:米饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个、胡萝卜20g。 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。 将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。 将胡萝卜切成小丁。 西红柿切块,葱...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。 调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。 番茄切块。 鸡蛋磕入碗搅匀。 淀粉加水调开。 蒜瓣切片。 炒...
主料:鸡蛋50克,番茄100克,北豆腐200克。 调料:植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克。 番茄均切成四块。 豆腐切成小方块。 鸡蛋敲入碗中,加适量盐...
材料:番茄2个(中等大小)、鸡蛋2个、面粉50g、白糖、盐、白胡椒粉、香油。面粉中放入一点点盐搅拌均匀。鸡蛋打散后,取约三分之一个量的蛋液,用于做面疙瘩。蛋液一...
主料:河虾250克、鸡蛋2个、西红柿1个。 辅料:食盐少许、鸡粉少许、淀粉适量、番茄酱1汤匙、胡椒粉适量、植物油适量、白糖少许。 新鲜河虾(可用其它虾类代替)放...