番茄豆腐鸡蛋煲怎么做（在家做番茄豆腐鸡蛋煲的方法）

主料：鸡蛋50克，番茄100克，北豆腐200克 ，现在小编就来说说关于番茄豆腐鸡蛋煲怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

番茄豆腐鸡蛋煲怎么做

主料：鸡蛋50克，番茄100克，北豆腐200克。

调料：植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克。

番茄均切成四块。

豆腐切成小方块。

鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀。

锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐。

待汤开时倒入鸡蛋搅拌，起锅盛碗，放入适量葱花、盐、味精调味即成。