食材:牛肉235g、西红柿2个、料酒适量、干辣椒1个、花椒适量、八角适量、葱适量、姜适量、盐适量、鸡精粉适量、食用油适量、饮用水适量。牛肉洗净切块放入容器中。西...
原料:牛肉(牛腩或腰窝儿部位的肉都可以)、西红柿一个。 配料:葱段、姜片、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。 将牛肉洗净切块,放入清水中将肉紧一下,...
主料:牛肉、番茄。调料:姜5克、盐3克、白砂糖5克、酱油3克、味精2克、植物油适量。先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。炒锅上火,到油烧热,...
材料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;牛肉洗净切块,放入...
食材:年糕两条、青椒适量、牛肉酱2勺、番茄1个、盐适量、葱花适量。 年糕切块备用。 锅里放油,青椒爆一下,不喜欢吃辣的可以不放。 下年糕,翻炒一下。 加入适量的...
将姜末,料酒,酱油,生粉,鸡精,蚝油和盐等调味品先腌制牛肉约20-30分钟。把腌好的牛肉下油锅中火炒至5成熟,将牛肉盛起。熬番茄酱,尽量不加水,可以加一点点,待...
主料:牛腱子400克、西红柿3个、粉丝1把。 辅料:香菜2根。 调料:食盐适量、姜1块、白胡椒适量。 牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净...
材料:熟牛肉250克,鸡汤2500克、土豆、菠菜各500克、番茄1个、葱头2个、胡萝卜2块,鸡蛋4个,番茄酱150克,芝麻油50克,盐、胡椒面、花椒粒、醋、辣椒...
材料:牛肉500克,西红柿500克,土豆两个,洋葱100克。调料:盐5克,姜5克,花生油25克。牛肉洗净后切成3厘米大小的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再...
牛肉洗净切块放入容器中。西红柿洗净,在顶端轻轻地划十字花。放入容器中,用热水烫一下。准备花椒、八角、干辣椒撕碎。葱花、姜片切好备用,放入碗中。烫好的西红柿剥皮、...
材料:牛肋条肉500克、姜末25克、植物油500克、料酒50克、蚝100克、番茄200克、清酱50克、食盐5克、葱段25克、草果1枚。将牛肉洗净,改刀切成小方块...
牛肉200g、西红柿2个、酱油适量、葱适量、姜数片、生抽适量、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量。步骤:番茄先洗净切块待用。牛肉用调料(除番茄酱外)腌制半小时以...
牛肉末200g、番茄3个。步骤:番茄一半切成比较碎的块,一半切成正常的块牛肉末洗净控干水,锅里放入一点点油和葱花翻炒,也可以放入50克洋葱,没有可以不放,放入牛...
吐司4片、熟牛肉100克、马苏里拉奶酪100克、豌豆20克、小番茄4颗、小香葱3克、番茄酱适量。做法:准备切片吐司,奶酪丝,小番茄、牛肉、豌豆粒。小番茄切记切片...
熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝...
凉水放牛肉,加热,打掉血沫子。西红柿洗干净整个儿放进去烫一下,拿出来,剥皮。放入牛奶、黄油,烧开后换小火20分钟。放入土豆,10分钟。把西红柿整个放进锅,用大勺...
材料:熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1...
牛肉150克、西红柿1个、柿子椒1个、葱5克、姜5克、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1大勺、淀粉1小勺、白糖1/3小勺、植物油适量。做法:牛肉洗净沥干,先逆着纹路...
牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。做法:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,...
鲜牛肉750g、西红柿500g、葱姜适量、料酒适量、白糖适量、蚝油一汤匙、盐适量、太太乐鸡精适量、西红柿酱三汤匙。方法:把牛肉切成2厘米见方的肉块。锅中放热水把...