准备食材:水发木耳,西洋芹菜,蒜,生抽,香醋,香油,辣椒油,蜂蜜。木耳洗净,摘取根部,焯水两三分钟,捞起晾凉,撕成适宜食用的大小,沥干水。西洋芹菜用刨刀去掉表面...
食材:芹菜250克、白糖2勺、红椒2个、五花肉500克、生抽2勺、葱2根、老抽1勺、耗油2勺、小葱2根。芹菜斜切段,五花肉切片,葱花切碎。热油下肉炒至变色,加入...
食材:腐竹半斤、芹菜2棵、食用油适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量。芹菜去丝斜刀切成寸断,腐竹泡好后,竖条切成两半,在斜刀切成寸段。芹菜,腐竹焯水。放入凉水中泡一...
材料:芹菜、生大核桃仁芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可。把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中。生大核桃仁...
食材:面粉300克、猪肉馅100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块、花椒3克。猪...
主料:鸡腿适量、芹菜300g。调料:食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、红椒半个红尖椒。所有的材料,芹菜已经切了一点了。锅内烧水,水开后把鸡腿放进焯下捞出。捞...
原料:芹菜2颗、鸡蛋2个、花生油适量、盐适量。鸡蛋打碗里加盐拌均匀,芹菜洗干净切段。炒锅放油烧热 放入鸡蛋。放入鸡蛋滑熟盛出备用。再直接放入芹菜翻炒片刻。放入鸡...
芹菜去叶洗净,腊肠准备好。芹菜掰掉根部,撕去部分老筋,斜切成粗丝。腊肠纵分两半,斜切成薄片。坐一锅水,水开后将芹菜焯20秒左右,捞出。冲两遍凉水,可以保持芹菜清...
材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两,新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。在锅内多放...
将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段。将芹菜段放入沸水中氽一下,随即取出浸放在流动的冷水中过凉,捞起沥水,待用。将炒锅置于中...
首先把芹菜洗净切段。然后猪肉切条。热油,炒香葱姜,放入猪肉煸炒。烹入生抽。放入芹菜。将其翻炒均匀。加盐、味精调味。炒匀即可关火。最后出锅装盘,即可上桌。...
芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片,锅里少放点油,小火将腊肉块的油脂煎炒出来。将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒,沿着锅边淋入少许水,烧至微微还留点汁即可,腊肉很咸,...
可以做牛肉丝炒芹菜,具体做法如下:主料:牛肉200克、芹菜200克。配料:胡萝卜少许。调料:食用油、盐、鸡精(可不加)、料酒、淀粉、草菇酱油、葱花、姜准备材料,...
准备材料:盐5g,花生油10ml,酱油5g,芹菜5g,鸡肉5g。将芹菜洗净,切段后放在砧板上待用。加适量的油油热后把芹菜放入锅中,大火翻炒,三分熟后,加盐继续炒...
用料:芹菜叶子250克、盐少半料勺、味精少半料勺、香油1料勺、陈醋1汤勺、酱油1料勺、辣椒油1汤勺、芝麻1料勺、蒜3瓣。 把芹菜叶子摘下来洗净,蒜切沫。 锅中加...
主料:面粉150克、鸡蛋1个、芹菜叶一小把;辅料:盐适量、花生油少许。做法:料理盆中放少许清水,加入面粉,用筷子搅拌均匀;打入一个鸡蛋,再次搅拌均匀;提起打蛋器...
准备材料,将牛肉洗净切丝,并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净,姜和葱洗净备用;将芹菜切段、胡萝卜切丝,葱切葱花,姜切末备用;将芹菜段和胡萝卜丝飞水;...
主料:芹菜500克、粉条(干)100克、猪肉(肥瘦)100克。辅料:植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。粉条提前用水发好,芹菜...
食材用料:芹菜一把、肉适量、油适量、干辣椒适量、葱适量、姜一片、盐适量芹菜洗净,切段备用。肉少许,切细条备用。辣椒、姜、葱切碎备用。热锅凉油,下辅料翻炒几下。下...
主料:金龙鱼小麦麦芯粉370克、清水150克、里脊肉200克、芹菜2棵、韭菜1把、蒜薹3根。辅料:小米椒2个、大葱1棵、花生油1勺、姜2克、生抽2勺、老抽1勺、...