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清水疙瘩汤的做法
用料：面粉适量、水适量、盐少许、黄瓜适量、葱适量、香油适量。黄瓜切片，葱切碎。盆中放入适量面粉，加入适量水，搅拌成疙瘩。注意搅拌时要朝着一个方向搅拌，这样的疙瘩...
2024-07-04 -
清水丸子家常的做法
食材：猪里脊肉800G、鸡蛋清8个、盐10G、淀粉8G、油适量。把肉切碎；猪肉，盐，淀粉和一半儿的蛋清混合在一起。所有蛋清加入以后，用手搅拌会比较快一些。蛋清搅...
2024-07-04 -
清水煮排骨的家常做法
主料：猪排骨500g 。辅料：葱适量、盐适量、大料适量、水适量。排骨洗净。锅内倒入水。排骨下入锅内。不停翻勺。焯好的排骨放一旁。排骨倒入高压锅内。加水。放入葱、...
2024-07-04 -
清水羊肉的做法
材料：羊肉750克、姜20克、羊肉药材一包。辅料：油10毫升、味精少许、盐5克、料酒10毫升、胡椒粉3克。准备好羊肉，药材和姜。先把羊肉焯水备用。用油爆香姜下入...
2024-07-04 -
清水牛肉的做法
用料：牛肉800克、姜8片、蒸鱼豉油1勺、料酒10毫升、八角2个、桂皮1片、香叶3片、大葱一根、盐适量、香油适量。 首先先把所有材料洗净待用，牛肉要买牛腱子，有...
2024-07-04 -
清水虾丸的做法
主料：湖400克、木耳(水发)150克、娃娃菜100克。辅料：盐适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、香油1小勺、葱花适量、淀粉40克、鸡蛋1个、白胡椒粉适量。虾摘去头...
2024-07-04 -
清水煮虾的做法
买来的虾要先用清水冲洗一下，然后清理干净。锅里放入虾，然后放上清水，里面放点胡椒粉和柠檬片，放上适量盐和姜片，主要是去腥。具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的...
2024-07-04 -
清水羊肉的做法和配料
需要提前准备食材包括：羔羊肉500g，绵山药300g，党参15g，西洋参15g，生姜50g，大葱1棵，料酒30g。羔羊肉500克切成小块。放入开水锅里焯水捞出。...
2024-07-04 -
清水煮虾的做法简单
食材用料：大虾10只、葱1颗、姜4片、料酒适量。新鲜大虾洗净去虾线。葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片。水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色再煮一分钟...
2024-07-04 -
清水虾的做法大全家常
做法一：材料：大虾10只，葱1棵，姜4片，料酒适量。新鲜大虾洗净去虾线，葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片，水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一...
2024-07-04 -
清水丸子的家常做法
把肉切碎；猪肉，盐，淀粉和一半儿的蛋清混合在一起。感情要一个一个的加，上一个完全搅匀了以后。再加入下一个；所有蛋清加入以后，用手搅拌会比较快一些。蛋清搅好以后就...
2024-07-04 -
清水马蹄怎么做好吃
主料：鲜马蹄400克。辅料：水适量。先把鲜马蹄用流动的水冲洗表面。然后用水浸泡10分钟。用手稍微搓几下。再掰去顶部的芽，用水充分洗净。锅内加水加入马蹄大火煮开。...
2024-07-04 -
清水粽怎么好吃
将糯米淘洗干净，粽叶浸泡几十分钟。取两根粽子叶交叠在一起。在粽叶的三分之一处围成漏斗状，注意漏斗尖端要重合紧。右手用勺子挖一些糯米进去。直至糯米的量与粽叶的开口...
2024-07-04 -
怎么做清水虾
材料：虾300克。辅材：盐适量、姜适量、米酒适量、葱适量、蒜泥适量、油适量。先除掉虾须，将虾清理干净。在锅中添加冷水，再把姜片、蒜泥等辅材装进去，添加一点点油，...
2024-07-04 -
清水鱼的做法
食材：鱼一条、盐两匙、花椒20粒、姜5片。鱼洗净，特别是鱼头里面，洗到水清为止，把脊边的鱼鳞处理干净。把鱼平放在案板上，用刀把两面每隔3公分划一道口。口深适度。...
2024-07-04 -
清水丸子的正确做法
食材：猪里脊肉800G、鸡蛋清8个、盐10G、淀粉8G、油适量。 把肉切碎； 猪肉，盐，淀粉和一半儿的蛋清混合在一起。感情要一个一个的加，上一个完全搅匀了以后。...
2024-07-04 -
清水煮基围虾的做法
新鲜大虾洗净去虾线。葱段，姜片，料酒备用。锅中烧水，放入葱段，姜片。水开加入大虾淋入料酒煮至虾完全变色在煮一分钟。碗汁：醋，糖，鲜味酱油，蒜末，姜末，香油搅拌均...
2024-07-04 -
清水肉丸的做法和配方
主料：猪肉500g。 辅料：油适量、盐1勺、味精10颗、鸡蛋1个、淀粉适量。 把肉馅放到盆子里，加上鸡蛋淀粉，盐，味精，十三香，搅拌均匀即可。 香菜切成段备用。...
2024-07-04 -
清水鸡的正宗做法
主料：半只土鸡600g辅料：油适量、盐适量、花雕酒20ml、鸡粉3g、香菜适量、香葱段适量将鸡收拾干净，并用干净的抹巾吸干水分。在内腔撒入鸡粉、盐抹匀至完全吸收...
2024-07-04 -
清水煮螃蟹的做法
大青螃蟹、一盆清水、葱姜蒜、盐等调味料。将肥硕的大螃蟹洗干净放在一边等待之后备用，然后将葱姜蒜拨皮，也洗一个香香的澡放在一边以备用。将锅里放一些清水，将螃蟹放进...
2024-07-04