饺子煮好了不咸,可以加盐继续煮。或者吃的时候加作料,酱油、耗油、老干妈、蒜蓉酱、辣椒酱都可以增加咸味。如果喜欢吃醋、芥末都可以一起沾着吃。饺子煮好了不咸的处理方...
在调蘸汁的时候,可以多加一点醋,食用能减淡饺子的咸味;将熟饺子的肉馅与皮分开,将肉用水再多煮一会,用水稀释咸味;馅咸了,可加适量白糖,即可解盐;馅咸了,用掺有白...
首先将腊肉表面洗干净,接着把腊肉放入温水里用温水泡上一段时间,然后用清水冲洗一下。腊肉经这样处理过后,所含的亚硝酸盐就会变少,煮出来的腊肉也不会很咸。腊肉并不像...
将准备食用的腊肉改刀,长短能放入锅中就行。 把腊肉放入锅中,倒入温水,水量要完整盖过腊肉,加上一勺食盐,搅拌均匀,放置半小时。(加盐是因为高浓度的钠盐会渗入到低...
盐水去咸法:把咸鱼浸在浓度值为2%的盐水里,运用二者的浓度值差,使咸鱼中的浓度较高的盐份往较低浓度的的盐水里渗入,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用谈水清洗干净...
淡盐水去咸法:把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里,利用两者的浓度差,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净,这样...
把鸭蛋煮好后,剥壳切成四分之一块后,装盘淋上(酱油)生抽,再淋上香油适量。煮熟了的鸭蛋,可以把鸭蛋放入盐水锅中进行熬煮,鸭蛋就会很咸了。没有煮熟的鸭蛋,直接重新...
需准备:章鱼一大只、韭苔一把、料酒、盐、姜、糖各适量。将章鱼处理干净,摘除墨囊、剥皮切块。韭苔洗净切段,章鱼用沸水焯一下,晾凉。将油锅加热,将姜切丝爆香。转为大...
准备一盘温水,水温不要太高,刚好不烫手可以了,水量以完整浸过整块腊肉为宜。泡腊肉前,先往温水中加一匙子食盐,拌匀。然后把腊肉放温水中泡半小时到两小时,越咸的腊肉...
把花椒、肉桂、八角等香料洗一下,小茴香、花椒用纱布包好备用。把排骨用水洗净,并在锅中放凉水,把香料以及葱姜蒜一起放进去,大火煮开后,调小火煮一小时左右。关火前十...
白菜洗净。剁成馅。放盐适量。用开水炒一下。去除白菜水的味道。这样就好了。然后用漏勺捞用手攥。不要攥太干,没有水分的饺子,也不好吃的。必须要这样处理一下,包出的饺...
黄土腌制法:也可以说是黄沙bai腌制法。根据自己腌制鸭蛋的数量来准备适量的黄土,盐还有食用油以及纯净水。我们先把以上说到的材料,除鸭蛋之外,放在缸里搅成面糊状,...
香菇的处理细节大概可以分为以下几步,买回来的香菇不用洗,直接用剪刀将香菇长长的柄又叫蒂头剪掉,可以全部剪掉,也可以部分剪掉,然后烧一锅开水,将香菇在热水里面料一...
在炒腊肉的时候,可以先把腊肉用温水浸泡半个小时左右,这样子腊肉的咸味就会大大减轻。浸泡到时间之后可以把腊肉清洗一下,然后放在锅里面煮一下,这一步一定要做,要不然...
腌制鸭蛋的时候想让其出油多并且还不咸的话,最为需要注意的就是两个点,一个是白酒,另外一个是盐水的比例,具体如下: 白酒 在腌制鸭蛋的时候想要出油多就不可以少了白...
先将鹅蛋洗净晾干。锅中接适量水,放入香料,开火烧开煮10分钟,放入海盐搅至融化,关火晾凉。 将鹅蛋取出放置盒内,把煮好的盐水倒入盒中,水要没过鹅蛋。倒入白酒,盖...
煎饺:如果饺子只是少量裂开,还能保持大部分的完整性,那么建议可以将破了的饺子放在锅中用油煎熟后食用,这样能尽量减少饺子的破损程度。烙饼:如果已经大量破裂不成形的...
淡盐水去咸法:把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里,利用两者的浓度差,使成鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净,这样...
用木铲的侧边对着冻饺子敲。首先劲道要脆,不要拖泥带水;其次,要对准方位;最后,要挑选合适的部位下手,如果实在冻得结实可以多敲几下。 有耐心有毅力有技巧地把一团速...
可以提前购买一些饺子盒,然后把包好的饺子一个一个的放进去,再盖上,这样的话就不会出现粘连的问题。在包饺子的时候,就要在下面先铺垫一张塑料纸,往上面撒上一些的面粉...