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腌青椒要怎么做
青辣椒50个、姜一块、蒜20个、冰糖20g、泡椒2小袋、白酒少量.方法：首先把辣椒洗净，然后放在透气的工具上晾干，生姜和蒜也洗干净并晾干水分。冷水锅里加入一把花...
2024-11-17 -
腌芒果怎么做
将青芒果洗干净，去皮，切条状。将切好芒果放入干净大碗，用盐先腌四个小时。将腌好的芒果滤干水分，可以用凉开水再过一下水，这样就不会太咸了。最后将芒果放在玻璃盒，加...
2024-11-17 -
腌萝卜怎么腌好吃又脆
挑选看上去稍微嫩一些的白萝卜并洗干净。不要挑太老的，嫩一点的白萝卜口感会更加的好一些。将白萝卜清洗干净，可能有些人还会把白萝卜的皮给削掉，其实腌制白萝卜是没有必...
2024-11-17 -
腌黄瓜要怎么做好吃
黄瓜4斤，海天生抽两袋，冰糖适量，醋四五勺，盐用平常炒菜的两倍，胡萝卜一根，蒜三头，红辣椒200克，玉米油适量，花椒适量，姜一块，高度白酒两勺。把黄瓜切段，胡萝...
2024-11-17 -
腌黄瓜要怎么做好吃
食材：黄瓜、姜、大蒜、食盐、酱油、醋、白糖、花椒、油。先把黄瓜洗干净，控干水分，一定要擦干，不要有水分。然后把黄瓜切成条，放到一个无水无油的干净的盆子里，然后撒...
2024-11-17 -
怎样腌青椒长时间不坏
选择新鲜辣椒，将辣椒和专洋葱，姜和大蒜属洗净，晾干。准备一点茴香干、胡椒粉和其他调味品，用大火煮沸。把胡椒放在锅里，加盐拌好。留出一个小时，用手再搓一遍。把葱和...
2024-11-17 -
简单好吃的腌辣椒
准备新鲜青辣椒2500克，盐400克，姜100克，花椒和大料各50克，味精和白糖各50克，醋和酱油各适量，清水适量，浓汤宝两颗。新鲜辣椒用清水洗净控干水分，然后...
2024-11-17 -
腌青椒最好吃的做法
青辣椒100克，姜，蒜适量，酱油300毫升，花椒面3克，胡椒面3克，花生油10毫升。把青辣椒去蒂洗净，切成小块。姜、蒜切成片，备好花椒面和胡椒面。把酱油放锅里熬...
2024-11-17 -
腌黄瓜要怎么做好吃
把黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。趁着腌黄瓜的时间准备调料，把蒜切片，姜切片，辣椒切开备用。腌...
2024-11-17 -
淹黄瓜要怎么做好吃
食材：黄瓜适量，油适量，盐适量，辣椒粉适量。 黄瓜清洗干净，沥净水分。 黄瓜从中间切开，放在阳光处晒蔫。 切成小丁，放在汤碗中，调入适量的盐。 搅拌均匀，用保鲜...
2024-11-17 -
白萝卜青椒快速腌制方法
主料：白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克。辅料：姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。做法：（1）白萝卜切条、胡萝卜切条。（2）向碗中...
2024-11-17 -
做青椒馅饺子青椒要不要先用水焯一下呢
青椒馅饺子青椒需要焯水，具体做法如下。先取一碗半的面粉，用凉水和面。揉成面团放到盆里多醒一会。这个时间我们可以拌馅。面的表面用布盖好，或者用塑料袋套上，以免面的...
2024-11-17 -
腌虾子的时候要怎么做
食材：虾一斤；香菜适量；酱油适量；蒜一头；姜一块；小米椒5个；醋适量。新鲜活虾洗净备用。取保鲜盒一个，铺上香菜。处理虾（皮皮虾也同理）：洗净之后，取大容器放入虾...
2024-11-17 -
干腌青椒的方法
将青辣椒5斤洗净晾干，备用。将洗净晾干的青辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。将切好的青辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开。再在锅中倒入酱油2.5...
2024-11-17 -
腌鸡蛋的配方
准备好腌鸡蛋的材料。将新鲜的鸡蛋放进水盆里,把蛋壳表面污垢物清洗干净。将洗干净沥干水分的鸡蛋,转移放到阳台上,太阳下暴晒3-4个小时。将高度白酒倒入容器里,放入...
2024-11-17 -
腌菜怎么腌
腌菜的腌制方法：原料：大白菜, 一定要挑好的大白菜。个大、心很实的白菜是最佳选择。调料：盐（好像不放也行）腌制：将白菜洗净后（或是只把外层去掉就可以了），然后从...
2024-11-17 -
小鲜虾要怎么炒才好吃
用料：青椒8个、虾米一斤。做法：（1）青椒切块。（2）活的虾米要多洗几遍，洗后再用盐泡十多分钟，这样更干净。（3）油锅热后倒入虾米炒至变色，多炒些时间颜色会更红...
2024-11-17 -
怎么腌芋根头
腌制过程中，要尽量避免与空气接触，防止杂菌污染，因为长毛是空气中微生物污染所致；隔绝空气，也可以避免杂菌污染变质！泡好后可以让它一直泡着，但一定要避免水粘油。把...
2024-11-17 -
腌鱼要腌多长时间
最好一个星期之后吃。通过监测从第一天到半月的咸鱼的亚硝酸值显示,从1到7逐渐到达顶峰。然后又会递减下来、所以如果家里腌鱼的,都会一周之后吃。传统意义上的广东居民...
2024-11-17 -
青椒包饺子用焯水吗
要是选用青椒包饺子的话，那么一般都是需要进行焯水工作的，要是不焯水的话吃起来难免会有一股苦辣味道，而烫一下的话就能去除这股味道，同时还能让它更加脆嫩。要想青椒味...
2024-11-17