淹黄瓜要怎么做好吃（腌黄瓜如何做好吃）

食材：黄瓜适量，油适量，盐适量，辣椒粉适量 ，下面我们就来聊聊关于淹黄瓜要怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

淹黄瓜要怎么做好吃

食材：黄瓜适量，油适量，盐适量，辣椒粉适量。

黄瓜清洗干净，沥净水分。

黄瓜从中间切开，放在阳光处晒蔫。

切成小丁，放在汤碗中，调入适量的盐。

搅拌均匀，用保鲜膜封上，放冰箱里存24小时即入味。

锅中加入油，加入辣椒末炸出香味。

黄瓜丁倒去多余的水分，倒入黄瓜丁大火翻炒均匀即可出锅装盘。