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香辣鸡爪如何弄更好吃
原料：鸡爪500g。配料：八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块。调料：盐、油、酱油。将鸡脚洗净，去掉脚尖，将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八角茴香...
2024-11-06 -
香辣鸡爪如何弄更好吃
原料：鸡爪500g。配料：八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块。调料：盐、油、酱油。将鸡脚洗净，去掉脚尖，将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八角茴香...
2024-11-06 -
非常好吃的红烧鸡爪如何弄更好吃
主料：鸡爪适量。 辅料：葱适量、姜适量、干辣椒适量。 配料：八角适量、盐适量、冰糖适量、米酒适量、味精适量、十三香适量。 鸡爪去指甲，焯水捞出。 炒糖色，炒到鸡...
2024-11-06 -
三黄鸡炖香菇如何弄更好吃
准备一只三黄鸡，清洗干净，剁成块，40克香菇，用温水泡开，鸡肉冷水下锅，加入一勺料酒，煮熟捞出备用。 锅中热油，加入20克姜，20克花椒，加入煮熟的鸡肉，加入一...
2024-11-06 -
红烧鲫鱼如何弄更好吃
主料：鲫鱼一条。辅料：葱，姜，蒜各适量。清洗干净鱼的腹腔，在鱼的两侧割上花刀因为鱼小，所以没必要做十字花，斜片3刀就可以了——注意是斜向切入肉，不是直切！在鱼的...
2024-11-06 -
鸡爪家常卤法
先将鸡爪尖剁除、洗净，然后放入适量的冷水，再加入两大勺料酒、姜片，氽烫，再捞出用冷水洗净浮沫；把氽烫过的鸡爪放入锅内，再放入适量的冷水（刚没过鸡爪即可）、干辣椒...
2024-11-06 -
如何做香辣鸡爪
首先准备鸡爪、姜片、大葱、洋葱、花椒、干辣椒，料酒、老抽一小勺，生抽2小勺，盐少量。用清水洗干净买回来的鸡爪，去掉鸡爪尖。下锅把鸡爪焯水，倒入锅中，放入鸡爪、姜...
2024-11-06 -
红烧三黄鸡如何弄更好吃
主料：三黄鸡1只。辅料：盐2勺、生姜3片、小葱2根、耗油2滴、料酒3勺、麻椒粒10克、红干辣椒3个、油适量、鸡精1勺、生抽3勺、老抽1.5勺、白醋2滴、冰糖2块...
2024-11-06 -
爽口的酸菜鱼如何弄更好吃
原料：黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。将鱼两面各切3份，酸...
2024-11-06 -
香辣豆花肥羊的做法
主料：内酯豆腐1盒、羊肉卷200克，配料：大葱片10克、姜片5克，香葱末10克，香菜末10克，花生油适量，调料：红九九火锅底料20克，酱油5克，盐和鸡粉适量。首...
2024-11-06 -
柠檬鸡爪怎么做更好吃
首先我们把柠檬切成薄片，小米椒切段，葱切小段，蒜头拍扁切碎。把鸡爪洗干净后，从鸡爪的关节处切断。其实我们在处理鸡爪的时候，鸡爪不需要剁，直接从关节处切即可，非常...
2024-11-06 -
帝皇蟹怎么做更好吃
买一只帝王蟹回来，清洗的时候用牙刷来刷，在清洗的时候一定要注意被夹到，因为帝王蟹的钳子比较大个所以一定要注意，也可以用手套套着洗。接下来就是杀帝王蟹，准备好剪刀...
2024-11-06 -
螃蟹怎么弄最好吃
主料：肉蟹 调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块。将葱、姜洗净，葱切成段，...
2024-11-06 -
李子怎么弄更好吃
将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。双手先戴上手套，再将李子捞出剥除果核，并将果肉捏碎后...
2024-11-06 -
青椒素菜怎么弄
把买回来的青椒进行清洗备用。清洗干净之后，对半切开，将里面的辣椒籽去掉。接着把青椒切成小片，再次清洗干净备用。炒锅中加入两勺花生油，一小勺食盐，油热之后把青椒片...
2024-11-06 -
香辣鸡爪做法
准备用料。鸡爪、莲藕、土豆、干辣椒、花椒、火锅料、姜片、料酒、蒜片、油辣椒、白糖。鸡爪用水加入料酒煮10分钟，捞出剪掉指甲备用。热油加入火锅底料一块，干辣椒、花...
2024-11-06 -
凉拌鸡爪和香辣鸡爪做法
首先将鸡爪用清水清洗干净。然后倒入锅中，用冷水煮15分钟。接着将煮好的鸡爪捞出控干。然后锅中放入适量的食用油，倒入蒜头、生姜和花椒爆香。 接着倒入鸡爪，翻炒三分...
2024-11-06 -
香辣鸡爪怎么做
原料：鸡爪500g。 配料：八角茴香一个、生姜一块、辣椒酱两勺、冰糖三小块。 调料：盐、油、酱油。 将鸡脚洗净，去掉脚尖，将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八...
2024-11-06 -
香辣鸡爪怎么做的
食材：鸡爪700克，卤料一包，大葱一根，八角2个，香叶4张，白糖2小勺，花椒30克，干辣椒适量，料酒适量。用清水洗干净买回来的鸡爪，去掉鸡爪尖，备好所需要用到的...
2024-11-06 -
香辣鸡爪的做法
准备鸡爪200克，油20g，葱丝20克，姜20克，盐10克，生抽20克，花椒5克，八角5克。鸡爪用清水洗净，姜切大片。锅中放油，放入葱丝，姜片，八角，花椒爆香。...
2024-11-06