大埔凉粉糕:大埔凉粉糕是梅州的传统名吃。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,有天然仙人草风味。食用时,可加入白糖或牛奶,爽滑可口,清凉解...
盐焗鸡是客家宴会上常用的名菜,用嫩鸡作原料,将鸡宰杀,出去内脏,洗净,凉干,不切块,然后把整只鸡用草纸包好,煨有炒过的热盐中用文火焗熟。盐焗鸡肉嫩,味香,清润滋...
梅州特产有:大埔凉粉糕、梅干菜、盐锔鸡、酿豆腐、大埔乌龙茶、平远脐橙等。大埔凉粉糕是梅州的传统名吃。呈半透明凝固状,具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多,富弹性,...
积雪草又名老花碗、乞食碗、铜钱草。多年生匍匐草本。生于阴湿荒地、路边、水沟边。茎伏地,节上生根。叶互生,叶柄长;叶片圆形或肾形,犹如有缺口的碗,夏季开花;花红紫...
新鲜鱼煮粉首先是新鲜,现宰的鱼头、鱼肉、鱼肠配上纯手工鱼丸,煎熬出奶白色浓汤,倒入烫熟的粉丝中,一碗新鲜鱼煮粉便大功告成了。酿豆腐馅料选用剁成碎粒的香菇、鱿鱼、...
沙田柚的最著名产地是广西容县,很早以前就出口到国外。它的营养价值十分高,能够起到健脾胃、通便、消食、解酒等好处。除此之外,广东梅州沙田柚也比较出名,果实的外形呈...
“腌面+三及第汤”。这是梅州人永远的早餐。新梅州人爱上了这个简单的味道,老梅州人离不开这个早已习惯了的味道,身在异乡的梅州人更是深深怀念这个满是回忆的温馨味道。...
雁南飞茶田度假村,位于梅州市梅县区雁洋镇,为粤东第一家AAAA级旅游景区,现已升级为5A级旅游景区。由广东宝丽华集团公司于1995年1月投资开发。占地总面积4....
来梅州必到之地,叶剑英故居。叶剑英故居位于梅州市梅县区雁洋镇雁上村,是泥砖砌筑的农舍,属粤东地区客家围屋。坐东朝西偏南。整座围屋共有15间房屋,进故居左侧后角边...
“腌面+三及第汤”:这是梅州人永远的早餐。新梅州人爱上了这个简单的味道,老梅州人离不开这个早已习惯了的味道,身在异乡的梅州人更是深深怀念这个满是回忆的温馨味道。...
鲜猪腈肉(500克)、精盐(20克)、味粉(4克)、清水(10克)、薯粉(30克)。将鲜腈肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,用清水、精盐、薯粉拌匀,打成腈肉胶。 (现...
雁南飞茶田景区:雁南飞茶田度假村,为粤东第一家AAAA-旅游景区,是由广东宝丽华集团公司于1995年1月投资开发的,占地总面积4.50平方公里,1997年10月...
梅州是哪个省:广东省。广东,简称“粤”,中华人民共和国省级行政区,省会广州。因古地名广信之东,故名“广东”。位于南岭以南,南海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江...
梅州的冬天可以吃一些羊肉,枸杞牛肉面条,火锅,烤串,还有烤肉等等,营养价值都是很丰富的美食,除了这一些,还有很多的美食都是可以吃的,最重要的还是要吃饺子。梅州的...
预计年底可完成项目报批,明年动工建设。昨天下午的市常务会议,决定启动广州梅州高铁前期工作。今年6月,广州市率先提出从湛江建设一条经肇庆、广州到河源的高铁...
准备为:猪肋条肉(五花肉)600克、芋头400克、 萝卜100克、小麦面粉10克、味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油(炼制)60克,...
梅州所属的省:广东省。梅州,广东省辖地级市,位于广东省东北部,地处闽粤赣三省交界,东部与福建省龙岩和漳州接壤,南部与潮州、揭阳、汕尾毗邻,西部与河源接壤,北部与...
腌面+三及第汤,这是梅州人永远的早餐。新梅州人爱上了这个简单的味道,老梅州人离不开这个早已习惯了的味道,身在异乡的梅州人更是深深怀念这个满是回忆的温馨味道。 ...
挥丸(手工制作):鲜猪腈肉(500克)、精盐(20克)、味粉(4克)、清水(10克)、薯粉(30克)。 将鲜腈肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,用清水、精盐、薯粉拌匀...
梅州旅游景点有梅州客天下景区、五指石、灵光寺、鹿湖温泉假日酒店、梅州客林爱丽丝庄园、雁南飞茶田景区、梅州市雁山湖国际花园度假区、梅州瑞山生态旅游度假村、八乡山大...