食材:紫薯200克、芝士50克;将紫薯切块上锅蒸熟。蒸熟后取出压成泥。在紫薯泥中加入糯米粉。和成光滑的面团。取一块面团擀成皮,包入芝士碎。整理成长方形。锅中刷油...
用料:紫薯4个,橄榄油少许,炼乳适量,月饼模具。将紫薯去皮切片,大火上锅蒸,15分钟即可。倒入盆里捣碎,越碎越好。加少许橄榄油,四五克就行。加点炼乳,没有炼乳可...
食材:紫薯适量,糯米适量,白芝麻适量。糯米洗净,提前泡4小时。泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。蒸好的紫薯压成泥,拌...
材料:紫薯220克,温水500克,糖90克,琼脂8克。将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干。提前把大米放到水里洗干净浸泡, 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆...
材料:紫薯200g、铁棍山药200g、自制酸奶适量、炼乳一勺。将紫薯和铁棍山药表面清洗干净。往电饭煲内加入适量水,然后放在蒸架内选择蒸煮键蒸30分。将紫薯和山药...
食材:紫薯去皮500克,胡萝卜去皮500克,菠菜叶去梗500克,大米粉260克,糯米粉90克,白糖80克。先把紫薯、胡萝卜,去皮切片,然后上锅蒸熟,菠菜去梗,叶...
先把紫薯切块用锅蒸熟,然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。蛋黄中加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。蛋白分次加40g糖打至干性发泡,当提起打蛋器的...
食材:紫薯4条,西米250克,白糖50克。把紫薯洗干净用高压锅隔水蒸15分钟。把西米用果汁机用磨粉功能碾成粉。这是已经碾好的西米粉,非常细腻哦。然后把西米粉加适...
主料:紫薯240克、山药230克、核桃油15克。辅料:糖少量。做法:(1)准备食材。(2)食材清洗干净对半切开。(3)放入蒸烤箱。(4)100度蒸12分钟。(5...
低筋面粉100克,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,紫薯200克,白糖少许。 所有的食材都要事先准备好,紫薯去皮蒸熟,放凉后,将紫薯压成泥,加入炼乳,拌均匀后,将紫薯泥...
原料:糯米、紫薯、蜜香豆、碎花生、黑白芝麻、豆沙馅、蜂蜜。主料糯米和紫薯。紫薯高压锅15分钟蒸烂,糯米高压锅10分钟要分别做好备用。油炸花生去皮捣碎备用。紫薯蒸...
将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干(切记:剥皮的时候要用流动水一直冲洗,不然手会很痒)。提前把大米放到水里洗干净浸泡, 然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆。...
紫薯洗净,削皮。先削皮再蒸紫薯,可使紫薯的口感更甘爽,而且也更容易蒸熟。 紫薯上锅蒸,大火蒸30分钟左右就可以了。 蒸至紫薯开花,里面就蒸透蒸熟了。将蒸熟的紫薯...
食材:紫薯200克,牛奶110克,玉米淀粉50克,辅食油适量,葡萄干适量。 紫薯去皮洗净切小块上锅蒸熟,大概10来分钟。 蒸熟的紫薯捣泥尽量捣细腻或者料理棒打泥...
坚果类提前用微波炉叮熟。紫薯切半隔水蒸熟,碾成薯泥。放入橄榄油、蜂蜜、炼乳,搅拌均匀。放入坚果,搅拌均匀。揉成适宜模具装下的薯球,我这种大约10克左右。填入模具...
材料:紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。把紫薯洗干净去皮再切成小块,山药也是一样的处理,去皮洗净切小段,放少量水煮烂。煮...
食材:糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖45克、水120-130克、紫薯半个(约150克、淡黄油10克、蜂蜜适量、食用干桂花适量。将糯米粉,粘米粉,白砂糖和水...
紫薯200克、马苏里拉芝士80克、牛奶120克、馄饨皮12张、鸡蛋液适量。紫薯蒸熟捣成泥。加入牛奶搅拌均匀。将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。中间放入搅拌站的紫薯泥...
食材:去皮紫薯290g、细砂糖25g、蛋挞皮12个、马苏里拉芝士碎适量、全蛋液适量、杏仁片适量。 紫薯洗干净去皮,切成薄片,放蒸锅里,水开后计时蒸15分钟。 趁...
食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。紫薯去皮切成块,蒸熟。紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。紫薯泥里面加...