用料:百合4颗,肉末100克,豆腐100克,盐适量,淀粉适量,小鲜侣适量,姜适量。豆腐用勺压碎。加肉末、姜末、盐、小鲜侣。拌匀。百合洗净,剥瓣。淀粉用水稀释。把...
配方:酸汤豆腐500克,折耳根60克,酸萝卜50克。茴香粉、花椒粉、煳辣椒面、麻油、盐、味精、酱油、醋、碱、姜末、葱花、蘸水等适量。做法:.白豆腐放入漏勺里滤干...
糯米(100克)、荸荠(100克)、小葱(15克)、姜(15克)、味精(5克)、黄酒(5克)、盐(10克)、胡椒粉(5克)。将猪瘦肉剁成茸;猪肥肉切成黄豆大小的...
原料:猪肉半斤、小青菜半斤、鸡蛋一个。 辅料:盐,生抽,味精,葱姜。 猪肉使用有精有肥的。葱姜洗净备用。青菜洗净备用。 手工把肉剁成肉泥,在剁肉过程中,加入姜蒜...
原料:猪肉馅、白菜、粉丝、豆腐、海米、葱。葱切末,和海米一起放进锅里加水煮。猪肉加调料和水打成水馅。水冒泡后做丸子,漂上来后捞出,下白菜,豆腐,粉丝等。如果喜欢...
主料:豆腐200克、苦瓜半根。 辅料:豌豆(煮)30克、红椒1根、香菇8朵。 豆腐放入大碗中,用勺子压成泥。 豌豆、红椒、香菇4朵分别切成碎丁。 将几种菜碎放入...
用料:猪肉(肥瘦)200克、木耳20克、黄瓜50克、番茄75克。调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉(豌豆)5克。猪肉洗净,剁碎,加入水...
糯米粉300克、白砂糖10克、面包糠200克。准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。面粉和好后揉面搓成条,然后再分成一小块的,用...
主料:猪肉适量。辅料:生菜少许、配料淀粉适量、姜适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。做法步骤:(1)肥肉少许增加口感。(2)剁好的菜品放少许淀粉和食盐拌匀。(3)...
食材:前腿肉250克、百合两个、盐适量、生姜适量、蚝油适量。 猪肉的选择最好用前腿或者后腿肉,三分肥七分瘦最好。 将肉剁成肉沫,生姜切碎,加入盐和蚝油,再加一点...
主料:鲜百合适量、甜豆适量。辅料:蒜末少许、调料油少许、盐少许。做法步骤:(1)准备好食材:(2)甜豆放入开水锅中加几滴油烫熟。(3)捞出来备用。(4)热锅放油...
生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。方法:肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀...
先把百合洗净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,控干水分备用西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻...
百合100g,木耳50g,油20g,盐10g,西芹200g,鸡精10g,姜丝20g,葱丝20g。将准备好的西芹切成段,把百合洗净。锅中倒油,放入葱丝,姜丝爆香,...
百合汁:取新鲜百合250g,洗净,放入沸水中略烫,捣烂取汁,加冰糖适量,稍加温后饮用,每日1~2次。能润肺止咳,适用于体质虚弱、慢性支气管炎、肺气肿、咳嗽咯血等...
浸泡3小时,因为干百合水分几乎流失的差不多了,因此泡发的时候要尽可能长一些,这样既可以让其恢复到原来的样子,还能使其水分充足,稀释掉原有的苦味,泡的时间越长,越...
做法:将百合掰瓣,洗净;猪瘦肉切丝;大米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入大米、猪肉丝煮粥,快熟时加入百合,再煮二三沸,点入精盐、味精即成。每日1-2次,可长期...
原料:百合20克、雪梨100克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。百合要洗净后浸泡一夜,浸泡后的水不要倒掉。雪梨削皮切成块状,把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘,用文...
材料:西芹200克、鲜百合140克、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。 鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发...
食材:猪肉适量、白菜适量、葱姜适量、盐适量、草鸡蛋1个。 猪肉加入适量的葱花和剁成泥。 加进去一个鸡蛋和适量的盐,用筷子朝着一个方向搅拌均匀。 如果觉得想吃松软...