牛肉切块。姜、牛肉块放入料理机打成泥。将除姜、芝麻、辣椒面、食用油以外的调料加入肉泥中顺时针搅拌上劲。将上一步的肉泥放在锡纸上,盖保鲜膜用擀面杖擀均匀(注意一定...
食材:牛肉100克,洋葱半个,马苏里拉50克,青椒红椒1个,脆皮肠1根,番茄1个,披萨饼,高筋面粉150克,盐2克,酵母粉2克,水80克,黄油10克。 将去皮的...
主料:牛肉一斤、生抽两大勺、老抽适量、料酒两大勺、孜然粉适量、五香粉适量、盐适量、蚝油一勺。将牛肉泡水半个小时,去血水,然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的。用厨房...
材料:牛肉500克。配料:胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量。制作方法:选择较为方正的牛肉,切成2-4厘米厚的大片。将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒...
牛肉切条,手指粗细即可。然后浸泡两个小时去血水。再加红酒,白胡椒粉,老抽,小米辣,盐,糖,香料,姜,搅拌均匀,腌制六个小时。锅里倒适量油,取新的花椒,八角,桂皮...
老抽半勺,辣椒粉适量,五香粉适量,味精适量,鸡精适量,料酒3勺,陈皮少许,白芷少许,孜然适量,牛肉1000克,香叶2片,草果少许。先将牛肉洗净切成 长8厘米 2...
牛肉,皮芽子,盐,黑胡椒粉,味精,生抽,食用油抓拌均匀。普通面粉,酵母粉,小苏打粉,温水醒面30分钟。一勺面粉两勺热油,做出油酥。擀成面饼,刷上油酥卷起来。揪成...
材料:牛肉500g,油50ml,胡椒粉两小勺,圆葱半颗,啤酒两勺,牛肉粉肉上平铺一层,烤肉串料适量,姜汁两大勺。 首先准备好食材,然后把肉逆丝切成小块,用牛肉粉...
低筋面粉中加入高筋面粉、油和适量水和匀(比饺子面软点就行)用保鲜膜包住饧20分钟。案板上铺一层保鲜膜中间放黄油上面放保鲜膜用擀面杖压平擀平放入冰箱中冷却。将洋葱...
食材:牛排骨1000克、迷迭香10克、生抽酱油适量、百里香10克、蜂蜜适量、油适量。牛排骨洗干净,加入适量生抽、迷迭香以及百里香进行腌制,为了使牛排骨入味,建议...
主料:牛肉800克、洋葱1个。辅料:酱油适量、老抽少许、生抽少许、盐10克、糖少许、白胡椒粉4克、鸡蛋1个、十三香少许、香菜1棵、烧烤料适量。做法:(1)牛肉横...
准备好材料,三黄鸡、姜葱、盐、胡椒粉、料酒、小米椒。把鸡洗干净处理好,洒入胡椒粉和盐,抹均匀,帮鸡按摩一下,腌制30分钟;香葱洗干净,切成段,姜切片;把鸡洗干净...
独门煎鸡胸,作法:用花刀,记牢是花刀剁,双面都剁,那样鸡脯肉还会继续美味更嫩。剁好的鸡胸放到一个海碗中,添加切碎的圆葱番茄粒,随后放进一勺子味精,放一勺白砂糖提...
猪肝泥适用7个月以上宝宝(一人份)材料:猪肝20克做法:猪肝清水洗净备用。用铁汤匙刮成细浆。再加少许水蒸约5分钟即可。营养小典:猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝...
工具/原料:鸡蛋、葱花、香菜、虾皮。 首先,取小葱花洗干净,切成葱花碎,葱花主要是调味道用的,不必放太多,太多的话味道太大就不好了,按自己的习惯少放一点点就可以...
首先准备好食材,然后把肉逆丝切成小块,用牛肉粉,姜汁,胡椒粉,啤酒,圆葱拌匀,盖上保鲜膜放冰箱备用。第二天的时候,将牛肉放在有油的不粘锅里煎。使用铲子翻炒,直到...
阴阳角:地面四周与墙体连接处,应抹成半径为20mm的圆弧。管根部位:穿墙管根定位后,楼板四周用水泥砂浆堵严,管根周围与地面相连部位用水泥砂浆抹成八字形。穿墙管道...
烤箱烤牛肉一般烤25分钟左右。将烤箱预热200度,把牛肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。200度先烤制15-20分钟,然后肉片翻面,再烤...
新鲜的牛肉(选择膜和筋都比较少的)切大块。水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧一下肉,出一下血水。顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条。锅中放油,用花椒大料炝锅。放入撕好...
食材:牛肉一斤、面粉斤半、葱花适量、油盐酱油适量。 先将面和好,放置一边醒醒。这样柔滑好用。 将葱切细碎。 将牛肉绞好,放上葱碎,倒上酱油,撒上细盐,充分搅拌均...