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蒜仔红烧肉
原料：五花肉、葱姜、大蒜、料酒、八角、盐、冰糖、老抽等。五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间），大蒜...
2024-06-30 -
怎么做红烧香猪
原料：生香猪肉、大蒜50克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、盐。准备材料，生香猪肉洗净，切成块大小。锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。倒入生香猪肉...
2024-06-30 -
红烧肉红烧肉的做法
原料：五花肉、姜、红辣椒、冰糖、八角。将肉切成大小相等的块状。将锅里放入少量的油，将五花肉炒至变色，加入姜、辣椒、八角炒香。将炒变色的五花肉倒入高压锅内，加入少...
2024-06-30 -
红烧肉怎么做红烧肉的做法
准备用料。五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。热锅内放入少量油。放入五花肉煸炒。五花肉变色后倒入料酒，不断翻...
2024-06-30 -
红烧肉
食材：五花肉、姜3片、葱3段、花椒15粒、大蒜3粒、冰糖35克、盐3克、老抽15毫升、生抽30毫升、醋10毫升、蜂蜜10克、白酒10毫升。带皮五花肉切成大小适中...
2024-06-30 -
红烧面的红烧肉怎么做
把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。锅烧热后倒入植物油(约60毫升)，调成中火，放入冰糖。慢慢炒到冰糖溶化变色...
2024-06-30 -
怎么做红烧肉
红烧肉的做法：五花肉洗净切成块，锅中放油，将姜倒入锅中进行翻炒。锅中倒入五花肉慢慢翻炒，加入适量黄酒和老抽。翻炒几次后加入水烧15分钟左右，加入适量蜂蜜，出锅后...
2024-06-30 -
冬笋红烧肉
将五花肉洗净，切成块大小，再次洗净，控干水分。冬笋外壳剥去，并削去根部的老皮，切滚刀块。葱去皮洗净，切小段。姜去皮洗净，切成细丝。取平底锅，烧热，不放油，放...
2024-06-30 -
土豆红烧肉
先准备原料：五花肉、老抽、姜、三奈、八角、桂皮、五香粉、土豆、白糖。炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖。炒至白糖融化成焦糖色。五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。...
2024-06-30 -
红烧肉方法
食材：五花肉500g、葱30g、姜20g、蒜20g、花椒5g、糖15g、盐5g、酱油20g、料酒20g、桂皮5g、大料5瓣、清水适量。 五花肉洗净，切成4厘米的...
2024-06-30 -
红烧肉的味道
带皮五花肉切大块，放入凉水中，大火煮开后撇去血沫，煮3-5分钟。焯好五花肉洗净。最好再用剃须刀把皮上的毛彻底剃净。切成大小合适的小块。放入不粘锅，煎出肥油。把肥...
2024-06-30 -
红烧肉怎样做
将五花肉切块冷水下锅，水烧开之后煮五分钟捞出。往锅内倒入少许油，放入肉块煸炒至锅中水烧干，肉块表面微黄之后加入料酒和酱油，继续翻炒均匀。锅中加入开水没过肉块，放...
2024-06-30 -
红烧肉食谱
先将五花肉洗净切成小丁；在锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉；将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆；掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包；盖上锅...
2024-06-30 -
花样红烧肉
主料：有2000g上好猪五花肉，500g双孢菇，20个鹌鹑蛋。 鹌鹑蛋逐个清净表面。 冷水锅中，加少许醋（便于煮熟后剥皮），煮十分钟。 鹌鹑蛋煮熟后，捞出，过冷...
2024-06-30 -
芋头红烧肉
食材：小芋头（芋艿）、五花肉、葱姜、料酒、醋，八角、冰糖、老抽、盐等。小芋头清洗干净备用。五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥，葱切段姜切...
2024-06-30 -
红烧肉怎么烧
五花腩加清水煮沸捞出，洗净，滤干，改成五寸见方的大块，与八角、桂皮、姜、冰糖一起放入碗中上笼蒸八成熟，改刀成5厘米见方的块。将炒锅置火上烧热至六成热时，将肉放入...
2024-06-30 -
红烧肉炖多久
一般炖40分钟到1小时就可以了。五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒；捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至...
2024-06-30 -
红烧肉菜谱
五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒...
2024-06-30 -
茨菇红烧肉
食材准备：茨菇、五花肉、老抽、冰糖适量、黄酒适量、大葱白两小段、姜两片、八角（大料）一个、香叶一片。将红烧肉皮上的毛处理干净，个人比较在意这个，呵呵~清洗干净控...
2024-06-30 -
怎么做红烧肉好吃
猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片；炒锅烧热，码入肉块用中火煎炸，肉中的油脂会逐渐渗出，需不断翻动，肉块煎至每个面都成金黄色时，盛...
2024-06-30