土豆红烧肉（土豆红烧肉做法）

先准备原料：五花肉、老抽、姜、三奈、八角、桂皮、五香粉、土豆、白糖，今天小编就来说说关于土豆红烧肉?下面更多详细答案一起来看看吧!

土豆红烧肉

先准备原料：五花肉、老抽、姜、三奈、八角、桂皮、五香粉、土豆、白糖。

炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖。

炒至白糖融化成焦糖色。

五花肉入锅中翻炒，至五花肉上色。

在放入葱姜大料，桂皮，三奈炒出香味。

加入老抽，料酒，加入适量的清水，加盖子小火焖烧30分钟。

土豆削切块用清水泡着。

放入土豆，调入盐。

炖至土豆软糯，大火收汁即可。