主料:鸡腿1000克。辅料:三七15克,枣(干)20克,桂圆肉15克。调料:盐4克。鸡腿放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。三七洗净,切片。枣去核,洗净。桂圆肉...
三七乌骨鸡。(1)材料:三七10克、乌骨鸡1只、食盐适量、料酒10克、生姜粒5克。(2)方法:将鸡宰杀,去毛和内脏。三七研成成粉末,撒在鸡身上,放入碗中,加食盐...
老母鸡1000克,山药500克,三七10克,枸杞10克,红枣10克,生姜5克,葱5克。买来的老母鸡剔除毛,整只放入开水中冒一冒,去除血污。把鸡放入高压锅中,加入...
三七炖鸡是用三七、母鸡制作的一道家常菜。口味鲜香,具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。现代药理研究表明,三七有缩短血液凝固时间及使血管收缩...
鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。三七的活血作用非...
配料:田七15克,黑木耳30克,乳鸽2只,酱油、植物油、葱花、姜末、料酒、鸡汤(或清汤)、精盐、味精、红糖、麻油各适量。做法:先将田七洗净,晒干或烘干,切成片,...
配料:田七15克,黑木耳30克,乳鸽2只,酱油、植物油、葱花、姜末、料酒、鸡汤(或清汤)、精盐、味精、红糖、麻油各适量。做法:先将田七洗净,晒干或烘干,切成片,...
材料:小公鸡半只、三七两粒(22g)。清洗干净,三七表面要用刷子刷干净黄色的粉末。炖锅加少量水,放进整粒的三七炖半个小时左右。把三七粒切片再放入炖锅。小公鸡大卸...
心脏传导功能不良者、阴虚口干者、阴虚导致的血瘀痛经、崩漏等证者、孕妇以及妇女月经期、哺乳期均当慎用。此外,少数患者服用三七及三七制剂后可能出现口干、头昏、失眠、...
准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。最后出锅前加...
食材:黄瓜1根、鸭胗2个、香菜1棵、蒜头2个、盐适量、味精适量、调和油适量。鸭胗洗净,切十字刀花,切小块,香菜洗净切段,蒜头切片。黄瓜刨皮,洗净切条。锅里热油,...
春笋炖鸡汤主料:春笋4~5根,草乌鸡1整只,猪后腿肉少许,小杏鲍菇少许,干香菇5朵,调料:红枣5个,香叶2片,枸杞8粒,花椒粒6粒,生姜片4厚片,大葱2小段。制...
做法一。材料:海马4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片。做法:瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒...
做法一。主料:野生苦菜干若干(依个人喜好),猪小肠头2个。辅料:盐10克,味精10克。做法:将猪小肠翻洗干净,放入沸水锅焯水,捞起切成块待用。把苦菜干摘洗干净,...
将红极参自然化冻或用冷水解冻(不宜使用微波炉解冻),开袋后直接切成薄片,入沸水中烫制5—10秒钟左右,蘸调制好的辣根、味极鲜酱油食用;也可放入热的西红柿鸡蛋汤或...
做法一。材料:鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。做法:锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血...
材料:西洋参6克,人参6克,羊鞭3条,淫羊藿10克,嫩韭菜50克。做法:将羊鞭剖开,放入热水中浸泡30分钟,挤出组织中的血液等成分,然后将西洋参、人参、淫羊藿及...
材料:牛排,山药,牛高汤2500cc,生姜适量,盐少许。牛排洗净,切成4厘米长的块,放入煮开的高压锅中,再中火烧开,撇去浮沫,放入生姜块、炖牛肉专用大料包盖上盖...
食材:木瓜1个,南杏仁25克,北杏仁20克,陈皮1角,冰糖适量。选外皮金黄色的熟木瓜一个,开两半,去皮、去籽、切块。南北杏仁和陈皮洗净,南北杏仁去衣。将以上材料...
木瓜牛奶汤:把木瓜去皮切块,然后在牛奶锅中加入备好的木瓜块,开火加热直到牛奶沸腾就可以了。牛奶南瓜浓汤:先把南瓜清洗干净,之后去皮切块,放入捣碎机里碾成糊状,然...