食材:荷兰豆200克、橄榄菜适量、橄榄油适量。 荷兰豆备用。 将荷兰豆用清水洗净,摘洗,去掉两头。沥干水分。 炒锅上火,倒入适量橄榄油,加热后将备好的荷兰豆倒入...
豆腐切片,但不切断;豆腐夹缝中,塞入橄榄菜;大蒜拍碎备用;热锅烧油,浇在大蒜上;将蒜油浇在豆腐上;豆腐送入机器中,蒸8min。五花肉切碎,姜切末备用;花肉末下锅...
主料:肉末适量,咸鸭蛋一个,橄榄菜适量,辅料:姜少许,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量。姜切成末,咸鸭蛋蛋黄和蛋清分离备用;将生粉姜末料酒咸蛋清拌入肉末中;再加入适...
材料:木耳(水发后)100克、凉瓜300克、榄菜30克、胡萝卜80克。 配料:蒜头15克,盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油各适量。 凉瓜去皮去囊,洗净切条备用;胡萝...
四季豆约300克,半肥瘦猪肉160克,榄菜约40克,红辣椒1只。将猪肉洗净剁碎,四季豆摘去头尾、去筋洗净,榄菜切碎,红椒切丝。先用榄菜及油起镬,然后加入猪肉碎炒...
豆腐洗净后揩干水分;辣椒、葱切小粒状待用。用小刀将豆腐对角切两刀,改刀成四个小三角,在三角豆腐顶端往下切一条缝,不切到底。用筷子取橄榄菜往三角豆腐的缝里填满,不...
250克紫豆角,适量肉松,适量肥肉,适量榄菜,适量蒜,适量生抽,适量鸡精,适量糖。热锅,将肥肉先炸出油。爆香蒜头,下肉松炒一下。下豆角翻炒。加入榄菜,下适量的水...
罐装火腿50g、罐装橄榄菜2汤匙(30g)、鲜丝瓜300g,油20ml、盐各3g。将鲜丝瓜洗净,去皮切滚刀块,放入滚水中氽烫一下,捞出沥干水分;火腿切成1厘米大...
原料:四季豆。辅料:橄榄菜、猪肉末。调料:红辣椒、油、水、生抽。 将四季豆切小段,辣椒切粒。 热锅放油,油热后倒入肉末,炒至金黄喷香。 加入四季豆一起翻炒,倒少...
面包片3片、榄菜肉末炒豆角2大匙、沙拉酱适量(口味看个人)、生菜两片、西红柿一片。将面包片烤到你喜欢的程度。将一片面包片一面抹上沙拉酱,上面铺上一片生菜,放一大...
材料:四季豆、橄榄菜、红辣椒、猪肉末。将四季豆切小段,辣椒切粒;热锅放油,油热后倒入肉末,炒至金黄喷香;加入四季豆一起翻炒,倒少许清水,盖上锅盖稍焖煮一会儿;加...
食材:嫩豆腐3块,橄榄菜适量,瘦肉70g,生抽1小勺,生粉小半勺,盐小量,蒜末小量,芝麻香油1小勺。 豆腐提前用小量盐抹搽后,腌半小时。 瘦肉洗净剁碎,加入小量...
原料:牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片,先打入水,分几次打,然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加盐至偏...
主料:荷兰豆150克、虾皮50克。辅料:调和油15毫升、大蒜10克。荷兰豆洗净红切丝。准备食材。热锅放油。放入大蒜和荷兰豆丝。翻炒至荷兰豆变软,然后放入少许盐。...
用料:冬笋、橄榄菜、糖。袋装冬笋切成滚刀块,放入开水锅中焯烫一两分钟,捞出待用。另起锅烧热,下2大匙橄榄菜炒香,下冬笋和糖同炒几分钟即可。冬笋用新鲜的和袋装的皆...
材料:荷兰豆200克、植物油1汤匙、食盐1茶匙、蒜6瓣、鸡精1茶匙。荷兰豆撕去豆筋,洗净,沥干水分备用。锅里倒入清水,放入盐、油,烧开后,放入荷兰豆焯水。然后捞...
用料:荷兰豆(250克、盐(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少许)、淀粉(少许)。 荷兰豆择洗干净,切菱形,锅中倒水烧开,放少许油和盐,将荷兰豆放进去焯一下捞出。...
用料:咸肉100克、荷兰豆400克。 辅料:生姜2片、葱白两根、色拉油少量。 咸肉泡水清洗后,切片;荷兰豆也需要处理下。 锅中倒入清水,烧开,然后倒入荷兰豆,焯...
食材:广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。荷兰豆去筋洗净。蒜切片,腊肠切片。锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过...
猪肉洗净切片,荷兰豆洗净备用。胡萝卜切长条片,洋葱去皮切条。将豆腐放入盐水中浸泡10分钟,取出切块。锅中加2大匙色拉油烧热,下猪肉片、酱油、番茄酱炒至上色,倒入...