材料：荷兰豆200克、植物油1汤匙、食盐1茶匙、蒜6瓣、鸡精1茶匙，下面我们就来说一说关于蒜泥荷兰豆怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒜泥荷兰豆怎么做
材料：荷兰豆200克、植物油1汤匙、食盐1茶匙、蒜6瓣、鸡精1茶匙。
荷兰豆撕去豆筋，洗净，沥干水分备用。
锅里倒入清水，放入盐、油，烧开后，放入荷兰豆焯水。
然后捞出，沥干水分。
大蒜去掉蒜衣，洗净后，切碎。
炒锅烧热后，倒入适量油烧热， 转小火，放入一半蒜碎煸香。
放入荷兰豆翻炒，调入适量盐。
调入鸡精，翻炒均匀。
起锅，把剩余的蒜末撒上去。
