可以直接生吃莲子,把莲子的外皮和芯去掉,只留里面的果肉,清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,即可使用。另外一种常见的做法是莲子粥,即将50克莲子与1...
将鲜莲子从莲蓬中取出。银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟。40...
原料:新鲜的莲子数十颗、银耳适量、绿豆适量、大米适量、冰糖少许。做法:(1)将鲜莲子从莲蓬中取出。(2)银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。(3)将大米和绿豆洗干净放...
可以直接食用,也可以煮粥或煲汤等。新鲜的莲子吃起来有些许苦味,直接吃能够最大限度保证莲子当中的营养成分,对身体健康也更加有益,且食用也很方便,剥壳就可以直接吃。...
生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,...
带莲蓬的新鲜莲子,保存方法:在常温下保存时间最长,保鲜良好,有利于天数多的运输,常温下可以放3-5天,想再长就要放入冷库,劣势是占地方容积面大。从莲蓬中剥出来,...
新鲜莲蓬:新鲜的莲蓬的话也就是将其采摘之后的莲子,一般这种莲子在保存的时候只需要将其置于常温的状态下保存即可,这样的保存时间可能会更长一些,一般可以持续在五天左...
生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,如果是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收集在一起,可以专...
普通莲子一天可以吃10个左右 要说莲子一天吃几个为好,每天食用30到50g莲子是比较正常的,一天吃10个最好,最好不要超过15粒。使用过多的莲子会引起肚子不适,...
莲子有两种吃法,生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,如果是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收...
冰糖莲子都知道莲子直接煮粥还是很不错的,但是有的时候也是可以直接煮糖水吃的,将莲子浸泡吸水,加冰糖上笼蒸,然后再炖浓食用。莲子粥是一种很健康的食材,也是能很好的...
干银耳洗净。 莲子洗净泡一会。 将银耳和莲子放入锅中。 加上红枣。 加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压30分钟。 鸭梨削皮切块。 放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软...
葵花莲子材料:白莲子200克,蜜橘150克,白糖150克,白菜叶3片,淀粉适量。把白莲子洗净入笼蒸熟,取出待用。取一个碗抹上少量猪油,放入冰箱冷冻后取出待用,将...
白米莲子粥大米100克,莲子50克,根据自己喜欢也可以适当的加入小米、薏米、红豆等。将大米、莲子等材料洗净,放在高压锅大概压20分钟就好了。山药莲子粥山药100...
调料:桂圆肉100克,莲子200克,冰糖100克,白砂糖50克,淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净,块大的撕成两半,捞出,沥干水分。鲜莲子剥去绿皮,嫩皮...
比较嫩的新鲜莲子是可以生吃的,吃起来口感清甜鲜嫩如同水果。稍微有点变老的新鲜莲子就不适合生吃了,口感不好而且比较难于消化。生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯,因为莲...
用料:莲子25克,小米50克,水适量,枸杞少许。小米莲子分别洗净,放入大碗中,加入适量清水,放入电炖盅隔水炖煮3-4小时。小米软糯,莲子酥烂,出锅,盛出,以枸杞...
生吃莲子;如果有外皮的话要先把外皮剥下,只留里面的果肉,就是白色的部分。清洗干净,放干净水中浸泡20分左右,会变得微软,如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦,...
新鲜莲子直接吃最好,再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉,然后再把它从中间切开,去掉中间绿色的莲子芯,得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去,这时可以品...
银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余...