将夜开花去皮切条,肥肉切片,瘦肉切沫,大火烧热油锅,下入姜、蒜、瘦肉炒散。下入夜开花条快速翻炒均匀散在锅里,用锅铲从锅边淋半锅铲水,翻炒、再烫、再淋水来回三次。...
原料:干贝烧、夜开花、盐、味精。 食材:干贝烧、夜开花。 将夜开花去皮清洗一下。 放在案板上切成滚刀块。 起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。 接着,合入干...
夜开花的营养价值:瓠瓜含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、脂肪以及维生素c、胡萝卜素等维生素和各种矿物质。夜开花的功效与作用:瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;具有利...
食材:夜开花、油、姜、蒜、芹菜、红椒适量。加适量甜面酱炒匀,下夜开花翻炒均匀。夜开花切成小条备用。锅内放油,油热后放入姜、蒜、芹菜爆香,放红椒翻炒均匀。加适量甜...
夜兰花洗净。准备好一只鸡蛋。煲里注入清水,将肉片与姜块放入煮沸,煮成肉片汤水。然后倒入夜兰花。调入一点油。煮大概10分钟后,打入一个鸡蛋,调入盐。再放入洗净的杞...
主料:枸杞子480克、蘑菇(干)240克、木耳(干)120克。辅料:夜香花20克、枸杞叶5克。调料:姜5克、盐4克、花生油10克。姜去皮洗净,鲜蘑菇洗净开边,滴...
500g面粉,1勺酵母,适量白糖和红枣。温水碗里加入酵母粉搅拌化开,一斤面粉大约加5g的酵母粉,再加入一勺白糖来促进酵母粉的发酵,搅匀后倒入面盆里开始和面。面团...
将发好的面团取出,加入白糖、碱面(一斤面加2.5碱面)揉制均匀,将揉好的面分成三块,取两块分别加入菠菜汁、胡萝卜泥揉成绿色和红色的面团。将三块面团揉制成长条,叠...
紫薯去皮切厚片,放蒸锅中蒸至软烂。将蒸熟的紫薯捣成泥。取100克紫薯泥、15克糖、100克面粉、2克酵母和5克温水。和成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒制15分钟。再...
面粉300克,加100克酵面,加适量清水拌匀调成面团,静置发酵10小时左右,取出后,加入小苏打、碱粉、白糖、发酵粉及余下的面粉,拌和揉入酵面中,揉匀揉透,静置略...
食材:红糖200g左右、面粉500g、酵母8g、水适量。在锅中倒入适量的清水,然后将200g红糖倒入,将水煮沸使红糖融化,然后用筛子过筛把红糖里面的杂质去除,留...
材料:面粉适量,红糖适量,牛奶适量,红枣适量,酵母适量。牛奶加热加入红糖,搅拌好盛出加入酵母备用。面粉倒入干净的容器,加入有酵母的红糖牛奶,揉成面团,放着发酵1...
黄片糖加入清水,放置一夜让其融化。筛入自发粉,搅拌均匀。搅拌成无颗粒的面糊。如果有面疙瘩,一定要弄开至面糊顺滑。倒入纸杯中8-9分满。放入烧开水的大锅中,大火蒸...
主料:面粉。 辅料:菠菜汁、胡萝卜泥。 调料:白糖、碱面。 将发好的面团取出,加入白糖、碱面(一斤面加2.5碱面)揉制均匀,将揉好的面分成三块,取两块分别加入菠...
材料:馒头2个、黄油30克、砂糖适量、蜂蜜适量。 准备食材,黄油放入小碗,提前隔热水融化备用。 馒头撕掉表皮,这样烤出来的口感更加酥脆。 在馒头表面用刀划出格子...
【主料】精粉500克。【辅料】白糖150克,发酵粉10克,青红丝少许,面肥适量。先350克面粉倒入面盆里,加入面肥,用水170克和起(水温:冬热、夏凉、春秋温)...
材料:板栗30颗、水适量、食用油适量。板栗泡水大概一个半小时。再把泡好的板栗,清洗干净。把板栗划开十字口。泡过水的板栗,所以还是很好划口的。板栗放盆里,放一点食...
食材:红糖50g、水80g、水50g、酵母3g、普通面粉250g、核桃20g;红糖加水混合之后,微波炉中加热3分钟;加热好的红糖水,搅拌之后再加50g水,调制于...
温水碗里加入酵母粉搅拌化开,一斤面粉大约加5g的酵母粉,再加入一勺白糖来促进酵母粉的发酵,搅匀后倒入面盆里开始和面。面团和好后盖住让它发酵到原来的两倍大,面团发...
粘米粉、低筋面粉、花生芝麻碎、泡打粉和小苏打搅拌均匀,备用。红糖放入水里融开,红糖水倒入混合好的粉内,用蛋抽搅拌均匀直至面糊光滑且无面粉颗粒,静置10分钟,此时...