准备红小豆150克、薏仁米50克、老红糖适当。红小豆、薏仁米各自清洗,用温开水侵泡1~2钟头。石锅置火上,添加一定量的冷水,将侵泡过的红小豆、薏仁米一起倒进锅内...
首先,冬瓜的味道比较清淡,具有利尿、利湿去水肿的作用。可以用冬瓜来煮清汤喝,也可分别与淮山、茯苓、海带、黄豆、排骨、海带、紫菜、等一起熬汤喝。冬瓜还可做成绿豆冬...
首先准备赤小豆、薏仁、冰糖适量。然后将赤小豆和薏仁清洗干净,分别用温热水泡软,这样方便煮熟。接着将泡软后的薏仁和赤小豆放入砂锅中,加入适量的水没过食材,再多1-...
赤小豆其实既是杂粮的一种,也是药物,这个药物甘、酸,性味平,归心经和小肠经,有利水消肿、解毒排脓的作用,经常用于治疗水肿胀满、下肢肿,以及黄疸、尿红、尿赤、风湿...
赤小豆薏米汤在《本草纲目》中其实叫做芡实薏仁粥,原方推荐的做法是这样的:先将薏米仁用小火炒至微黄,然后取薏米仁、芡实和赤小豆各25克,用冷水浸泡半天时间(或者用...
新鮮草鱼约600克、棉茵陈50克、红小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黄芩15克、姜3片、小枣1~2颗。鱼清洗沥水,煎至双面淡黄,盛起预留。...
除湿一般主要是用赤小豆,红豆一般用于普通的食用。赤小豆和红豆同属于豆科的植物,但是二者还是有一些区别的,红豆比较圆,表面有暗棕红色,个头一般都比较大,而赤小豆比...
去湿气一般还是赤小豆比较好,因为红豆主要是补气的,所以赤小豆的话能够有效地帮助排出湿气,也可以多吃一些山药、薏米,这些也是能够有效地帮助去除湿气。平时最主要的就...
先把红薏米 赤小豆 茯苓等材料炒熟然后磨粉。栀子单独磨粉。磨粉完成后按照比例开始炒制。先炒赤小豆呢份粉小火慢炒到焦黄,一定要小火,不停的翻炒,否则会糊,就会影响...
猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,去清血污,捞起待用。取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段...
食材:莲子两把,红豆两把,薏米一把,糯米两把,水适量。糯米泡在水中,莲子和红豆、薏仁泡水中半小时。红豆,薏仁和莲子倒入砂锅,添上足够的水,开火煮。煮了半个小时后...
一百克红小豆、两颗鸡蛋、二百毫升纯牛奶、白糖适量、枸杞少许、五克酵母、一百克面粉、五十克玉米面。取一百克红豆浸泡四个小时后,用水冲洗几遍,控干水分以后倒入碗中打...
先把红豆提前一碗浸泡,再煮熟,加上适量白砂糖,拌匀。 再加上糯米粉,少量多次的加清水,搅拌成比较软的面团。 准备耐高温模具,刷上一层食用油,倒入拌好的面糊。用刮...
品种选择选择一个优良的品种是保证红小豆健壮生长、高产的关键。我们选种的时候要注意观察种子外观,选用籽粒大、颜色鲜明、高产及抗病能力强的品种。然后再对种子进行挑选...
红小豆入高压锅煮熟。趁热放入白糖,碾成豆馅。用温水把发酵粉化开,倒入面粉和成光滑面团,发酵两小时。面发成两倍大。把面再揉一揉,分成小剂子。包入豆馅,放入几粒葡萄...
选择优良的品种,有利于红小豆生长健壮、高质、高产,因此在选种的时候,要仔细观察种子外观,挑选籽粒饱满、颜色鲜明、抗病能力强的品种。然后再挑除掉干瘪、有伤口的种子...
提前浸泡。但是煮红小豆时,可以先把红小豆用清水淘洗干净,把它放到干净的盆中,放入适量清水浸泡,浸泡时间不能少于4小时,等它吸水膨胀以后再取出把它放到锅中加清水煮...
红豆紫米汤 将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。红豆冬瓜汤冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,...
品种选择。选种的时候要注意观察种子外观,选用籽粒大、颜色鲜明、高产及抗病能力强的品种。然后再对种子进行挑选,挑除干瘪、有伤口的种子及杂质。保证种子的纯正性,然后...
主料:面粉200克。 辅料:油适量、糖适量、蜜红豆适量。 面粉放入适量糖,发酵好。 手上粘大量的干粉,取适量发酵面团。 放在撒了干粉的面板上,用手按平。 蜜豆红...