赤小豆薏米汤在《本草纲目》中其实叫做芡实薏仁粥,原方推荐的做法是这样的:先将薏米仁用小火炒至微黄,然后取薏米仁、芡实和赤小豆各25克,用冷水浸泡半天时间(或者用热水浸泡2小时左右),洗净后加水煮1小时左右即可,下面我们就来说一说关于红小豆薏米赤小豆怎么去湿气?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
红小豆薏米赤小豆怎么去湿气
赤小豆薏米汤在《本草纲目》中其实叫做芡实薏仁粥,原方推荐的做法是这样的:先将薏米仁用小火炒至微黄,然后取薏米仁、芡实和赤小豆各25克,用冷水浸泡半天时间(或者用热水浸泡2小时左右),洗净后加水煮1小时左右即可。
加入薏米混合在泡2个小时。
加入1-1.5L的水,放入养生壶。
启动杂粮粥键。我加了几颗蜜枣增加甜味,大家也可以将红豆薏米水放置温热加入蜂蜜调味(根据自己喜好,放一点自己喜欢的食材)。
大火烧开之后10分钟,转小火焖至10分钟。
另外还有一个关键要点不得不说,薏米按颗粒大小有大薏米和小薏米之分,大薏米煮熟后有发霉的味道,这种薏米其实只能饱腹,祛湿效果不怎么明显,真正能祛除湿气的薏米是小薏米,别选错了。