食材:鸡蛋一个、面粉200g、糯米粉100g、水适量、油稍多量、盐适量、生抽老抽各一勺。 用一个碗里放些清水,放3勺面粉到里面搅拌。 把鸡蛋打下去搅拌均匀。 这...
食材:米粉25克,鸡蛋2个,配方奶50毫升。碗里加入鸡蛋跟配方奶,可以用鲜奶或者纯牛奶。鸡蛋牛奶液搅打均匀后加入米粉。因为每个牌子米粉吸水性不同,可以先加一半的...
面粉两勺。准备面粉和肉馅。一边加水一边搅拌面粉,形成稀面糊。加入肉馅和少许的盐。用筷子搅拌均匀,待用。电饼档放入适量的油,加热。油热八分倒入面糊,抹平。待一面熟...
准备面条200g、鸡蛋30g、生菜50g、酱油10ml。生菜洗净沥干水,鸡蛋打散备用。热锅,放少许油,放入生菜稍微炒一下,加入开水。再将面条放入,大火煮熟,加入...
准备材料:西红柿1个、鸡蛋1个、挂面300克、食盐、味精(或鸡精)、食用油各少许、葱花适量。将西红柿洗净,切小块备用。将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直...
原料:中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。 所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。 用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉...
做番茄鸡蛋面需要用到番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。 番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡...
食材:面条100g,小白菜50g,鸡蛋1个,葱末适量,油适量,盐适量。 先来一个材料集合照,洗净的青菜、葱段切末、鸡蛋一颗。 锅中放入适当的油烧热后放入葱花,炸...
蛤蜊鸡蛋面的做法:热锅,倒油。油热后将切好的葱花下锅。倒水入锅适量。打入荷包蛋。水热后将淘沙后的蛤蜊放入。并放入挂面。八分钟后,放入韭菜,盐,味达美,直到材料熟...
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一...
主料:鸡蛋1个、宽面条适量、大葱、小葱、生抽、料酒和香油适量。 起锅加水烧开,放入宽面条煮熟。 将熟面条捞起过凉水备用。 鸡蛋加入料酒打散备用。 大葱和小葱切碎...
准备番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱1根,鸡精5克,花生油30ml,盐5克。番茄切片,鸡蛋打匀,小葱切段。锅里倒油,油烧至七分热,倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅...
原料:中筋面粉(饺子粉)250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团...
食材:鸡蛋面500克、水晶粉100克、虾仁100克、豆皮100克、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、大枣适量、枸杞适量、酱油适量、白糖适量、胡萝卜适量、白菜适量...
首先备鱼汤,面条,炒好的蛋。鱼汤倒进锅里烧开。面条放进开水里加点盐煮熟。煮好的面条捞进碗里。放上炒好的鸡蛋。倒进刚烧开的鱼汤即成。最后可以撒点胡椒粉粉就可开吃了...
首先把西红柿切成块状,小油菜撕开洗干净。取一个碗,把鸡蛋打入碗中。然后用筷子把鸡蛋打散,起锅烧油。油热后倒入鸡蛋,鸡蛋炒熟后加入西红柿一起翻炒。再加入适量酱油和...
把食材都清洗干净,酸菜要浸泡一会,挤干水分,再切碎。起油锅烧开后,再倒入打散的蛋液,用筷子划散后,盛出。锅留底油,放入虾皮煸香。放入酸菜炒一会。倒入适量清水,放...
食材:西红柿1个,鸡蛋2个,葱2根,面条1份,蒜1瓣,生抽2g,食用油5克。原料如上,葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,鸡蛋有条件的话可以用...
材料:面条适量、西红柿3个、鸡蛋3个、蒜头3瓣、酱油适量、猪油适量、食盐适量、葱2根、生姜3片。西红柿洗净切碎粒,蒜头切碎,姜切片;鸡蛋打匀。煎鸡蛋:起锅热油,...
准备材料:面条200克、西红柿1个、鸡蛋1个、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽各适量。西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗...