食材:米粉25克,鸡蛋2个,配方奶50毫升,今天小编就来说说关于鸡蛋米粉饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡蛋米粉饼怎么做(简单家常快手鸡蛋米粉饼)

鸡蛋米粉饼怎么做

食材:米粉25克,鸡蛋2个,配方奶50毫升。

碗里加入鸡蛋跟配方奶,可以用鲜奶或者纯牛奶。

鸡蛋牛奶液搅打均匀后加入米粉。

因为每个牌子米粉吸水性不同,可以先加一半的米粉搅拌均匀后再加剩下的,免得一下子太粘稠了。

锅里一定要刷油,不然粘锅。

小火煎2-3分钟翻面再煎一下就好啦,只要鸡蛋熟透就可以了。