制作青金桔开始要准备新鲜的青金桔在准备适量的白糖或者冰糖,把准备好的青金桔放在清水中冲洗干净,并晾干表面的水分,然后用干净的水果刀把它切成4半,然后准备一个干净...
自己晒的不是陈皮。新鲜的橘子皮并不等于陈皮,不仅如此,新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮,只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮。自己晒的橘子皮并不能当药用,从功效上来说虽...
食材:新鲜的橘子500克、水1000克、冰糖200克。首先把新鲜的橘子去掉外面黄色的皮,皮可以利用,晒干了可以做枕头也可以用作药材。露出里面的橘子瓣,还要去掉小...
准备好香蕉1根,橘子1个,橙子1个,准备清水适量,柠檬片适量。把准备好的橘子,橙子切片,可以切小块一点。香蕉切小段。放入榨汁机,加入适量清水。榨成汁后,可以过滤...
果肉可以横切成两半使用。在准备好的容器中放入切成两半的橘子1kg,倒入酒精浓度为35%的烧酒1.8L后进行密封。放置在避光阴凉处保存。经过2个月的浸泡,把材料放...
主料:牛奶粉260克,细砂糖30克,炼乳40克,QQ糖80克,锡纸杯20个。准备食材;将奶粉煮开;加入qq糖,也可以用吉利丁片;搅拌均匀待qq糖融化;浇入炼乳,...
食材:橘子3个、糖适量。 准备3个橘子,用盐水浸泡10分钟。 清洗干净后,削去黄色的外皮,切成1毫米宽的长条。 把果肉外的白色外皮切掉丢弃。取出果肉。切成小块。...
食材橘子2个,冰糖1-2粒,蜂蜜少许,桂花少许(可不加)。橘子洗净剥皮,掰成小橘瓣,橘子皮留用。锅中煮开水,放入橘子瓤煮沸,再放入橘子皮煮沸后转小火。捞出橘子瓤...
选料墨鱼在剖腹前应按大小,鲜度分别挑选分类,以利干燥过程中干度均匀,便于成品分级包装。剖割手握鱼背,鱼腹向上,稍捏紧,使腹部突起,持刀自腹腔上端正中插入挑剖或直...
原料准备:糯米粉200克,玉米淀粉20克,白糖30克,牛奶270克,椰蓉50克,砂糖橘5个。盆里放200克糯米粉,20克淀粉,30克糖,270牛奶,搅拌成浓稠状...
食材:橘子、芒果、吉利丁片。吉利丁片用冷水泡软。桔子拨开分成一瓣一瓣,芒果去皮切丁。桔子小块和芒果丁,隔水加热桔子芒果水。加入吉利丁片,继续加热搅拌到完全融合。...
首先把黄桃洗净外皮桃毛后,削去外皮。接着用刀把黄桃竖着切成片状。取一只小锅,将100克的清水和30克的糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。接着把切好的黄桃片放入煮好...
食材:青萝卜一个、食盐适量、五香粉适量。首先,将萝卜去头去尾,清洗干净,不用去萝卜皮。然后,将萝卜切成均匀细长的萝卜条,放到容器中,加入适量的食盐,拌均匀,然后...
红薯挖回来后,先放置二十天,让淀粉转化为糖。红薯带皮放入锅中蒸熟(蒸的时候不能削皮,不然糖分会挥发走)。红薯蒸熟后,削皮至看到肉为止(连皮蒸熟之后要用刀来削,因...
平时自己在家中制作干山药片方法很简单,只要有烤箱就能轻松搞定。在制作时需要准备新鲜的淮山药,而且表面不能有病斑,山药最好比较顺直。在洗净表面的泥沙以后直接削掉外...
食材:低筋面粉200g、黄油50g、鸡蛋1个、盐1.5g、酵母1.5g、砂糖40g、干果果仁随意。面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。加入果仁再...
老熟南瓜。处理。选择皮较硬,成熟期长,肉质呈桔红色的老熟南瓜,洗净,去蒂剖开,去皮,去籽,掏净瓤。切片。南瓜经处理后,切成约5mm厚的环形薄片,放入水中浸泡30...
主料:茄子3根。辅料:香菜、蒜、盐。茄子先去蒂并用清水清洗干净,切成两半后放进蒸锅里用大火烧开,冒气后转小火蒸十五分钟。香菜洗净后切成段,把一头蒜掰成蒜瓣,清洗...
把黄瓜洗净,从中间剖成两条,把中间的仁掏空,晒干(根据自己的口味,晒干程度,)注意千万不要受潮。晒干以后,洒盐淹一个晚上。再切成一小段一小段的,再放锅中加香油、...
豆腐四斤、盐100g、辣椒面200g、菜籽油半斤、胡椒粉适量、五香粉一小包、花椒粉50g、高度白酒一小碗、橘子皮一碗。买来老豆腐,切成均匀小方块。豆腐块放在铺满...